据大商所产业拓展部相关负责人介绍，近几年来，大商所遵照中国证监会的要求，积极提升期货市场服务“三农”和实体产业的能力，大力做好相关产业的企业培训、服务工作，吸引了越来越多的企业关注和参与期货市场，利用期货市场规避风险和提高经营管理水平。作为国内期货交易所主办的第一个旨在积极发挥期货市场功能、服务产业发展的高端平台，国际油脂油料大会不仅有效地推广了大豆系列和棕榈油期货品种，而且有力地推动了期货和现货市场的深度融合，是广大龙头企业每年固定参加的重要活动。
针对近期国内油脂油料行业面临的全球油脂油料市场价格波动较大、市场利润率低、宏观经济政策对行业影响加大等不利形势，大商所产业拓展部有关负责人表示，大商所对油脂油料市场形势变化极为关注，在即将召开的第七届国际油脂油料大会上，将邀请国家统计局原总经济师、国务院参事室特约研究员姚景源、中储粮油脂有限公司副总经理陈学聪、印度炼油企业协会执行理事B.V. Mehta等行业相关权威人士就市场关心的问题进行分析，并邀请国内外油脂油料现货企业和期货公司专家就粮油企业如何利用期货市场、影响油脂油料市场价格因素进行专题探讨。
除传统的宏观经济形势、产业发展展望和市场价格走势等传统议题之外，本届大会将首次设置饲料及养殖业发展、印度油脂油料市场、以及跨市套利等内容。鉴于今年大商所不再举办玉米大会，“中国饲料及养殖业发展展望专题论坛”将以豆粕为纽带融入玉米相关内容，不仅丰富了大会内容，而且扩大了参会群体，为将来举办农产品产业大会奠定基础。近些年，印度市场发展迅猛，在全球油脂油料市场占有越来越重要的地位，为此特别设置“印度油脂油料产业发展及展望”主题演讲，以满足产业对印度油脂油料市场日益提高的关注度。而且，顺应中国市场的日趋开放及国际化发展，帮助企业走向国际化并开阔视野，大会特设置“跨市套利-通过BMD、CME和DCE交易获利”专题论坛，邀请中国、美国和马来西亚内等 3个国家的产业专家就如何有效利用这些市场进行探讨。
已经举办过六届的国际油脂油料大会，目前已在产业界形成了价格方向、市场供需、业界动态等综合信息的独特影响力。记者获悉，不少外资企业渴望进入中国市场套期保值，包括阿联酋、新加坡、马来西亚、乌克兰、拉脱维亚、荷兰、美国等多国家的油脂油料行业企业和投资机构也将到会。
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