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【菜油调研】安徽安庆夏收油菜籽生产形势分析

2016-05-12

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一、油菜产量情况

  1、油菜预产安徽安庆市2016年油菜种植面积158.8万亩,同上年189.42万亩比减少30.62万亩,预计平均单产140公斤,同上年单产148公斤亩减5公斤,减幅5.41%。预计总产22.23万吨,同上年比28.03万吨减少5.8万吨,减幅20.69%,如果后期特别是收获期如果遭遇持续阴雨,减产幅度可能更大。测产中最高亩产达291.3公斤,最低亩产只有81.8公斤。早播油菜和移栽旱地油菜及丘陵地区直播油菜产量优势明显,迟播的由于基本苗不足,管理不到位产量低。

  2、油菜产量结构情况。据10块32.5亩移栽田调查,平均亩株数5245.7株,同比增425.7株,单株角果数478.3个,同比减6.7个,每角粒数21.1粒,同比减0.3粒,千粒重3.5克,85折亩产157.5公斤,同比增8.5公斤,增幅5.7%。又据12块30.8亩直播田调查,平均亩株数20008株,同比减826株,单株角果数137.5个,同比减7.5个,角粒数18.1粒,同比增0.6粒,千粒重按照3.1克,85折亩产131.2公斤,比上年度直播油菜单产减12.6公斤,减幅8.8%。

  3、油菜生产技术应用情况。从播种方式上看,育苗移栽和直播面积分别为75万亩和83.8万亩;免种栽培面积占油菜面积的60%,其中棉区免耕栽培面积占75%以上;从进度上看,沿江棉区11月上旬基本播栽完成,丘陵地区一般于11月中旬播种结束;少数田块在11月下旬才播种或者移栽;从种植品种上看,杂交油菜占85%,常规油菜占15%。从土地类型上看,旱地(包括棉地)油菜占65%,水田油菜约占35%。从防冻措施上看,有90%的田块越冬前喷施了150-200PPM多效唑,菜苗受冻明显较轻。从套种方式上看,间作套种面积有45万亩,占油菜面积的28.34%。

  4、油菜生产形势分析

  4.1、油菜种植面积减少是总产减少的主要原因。本年度油菜种植面积较上年度减少30.62万亩,一是上茬中稻实行秸秆禁烧,导致油菜前茬处理困难,使油菜播栽面积减少,二是去年油菜籽销售市场化,销售价格下降经济效益低影响农民种植油菜积极性。

  4.2、油菜迟播是今年直播油菜单产降低的原因。去年中稻收获期粮价偏低导致中稻收割推迟,影响直播油菜适期播种,加上前茬秸秆处理不好,播种质量差、播种期间遇干旱,出苗不齐致使油菜前期苗情长势长时间偏弱,基本苗减少,后期4月底至5月上旬雨水偏多油菜渍害和菌核病发生较重,千粒重下降。

  4.3、移栽密度增加是移栽油菜增产的关键。从产量结构构成因素来看,虽然移栽油菜平均单株角果数较去年减6.7个,角粒数平均较去年减少0.3粒,这可能与早春的低温有关,因为那时我市油菜大部分已处于现蕾抽薹期,但移栽油菜平均亩5245.7株,较去年增加9.0%左右。三是千粒重因品种等诸多因素影响较大,但从桐城市的监测点同品种油菜(沣油737)调查来看,千粒重应该有所减轻,这是因为角果期雨水持续偏多,田间渍害重,菌核病重,造成千粒重轻,所以我们在测产时千粒重较去年下调了0.1克。

  4.4、病虫害发生影响品质和产量。今年油菜菌核病发生较去年明显加重,对油菜籽粒的饱满度和千粒重有一定影响。据市植保部门调查,到目前为止,全市油菜菌核病茎发病率22.14%,同去年相比高70%;叶发病率8.86%,与去年同期相近;全市菌核病累计发病面积85.16万亩。蚜虫发病面积6.5万亩。发病较重的有望江县,茎发病率48.18%,同比增133.1%;桐城市茎发病率39%,同比增40.8%;怀宁县茎发病率15.9%,同比增76.67%;太湖县油菜叶发病率68.7%,同比有较大增加;潜山县茎发病率9.8%,同比增26%。

  5、油菜生产成本预测。油菜生产成本为每亩750元,其中每亩油菜籽种子、化肥、农药等物化投入每亩为230元,较上年增加10元;每亩油菜籽需投入4个工日,人工成本从去年的90元提高到100元,每亩人工费用400元,较上年增加40元;机耕费、水电费等生产费用投入每亩大约120元,较上年增加20元。与上一年度相比,每亩种植成本提高了70元,增加幅度10.3%。

  二、当前油菜生长的主要问题

  1、秋种遇雨,影响播栽质量。去年在油菜适播期内,遭遇长时间阴雨,使播种期推迟,播种质量下降,导致迟播油菜越冬苗情差,在两次强降温时受冻较重。

  2、前茬作物还田量大,导致出苗差。由于去年秋播遇雨,农作物秸秆又禁烧,不少农户将秸秆就丢弃在田间,甚至就摆放在土壤表面,在播种时种子就掉落在秸秆上不能与土壤接触,导致难出苗、出苗后容易死苗。使基本苗减少,影响产量。

  3、管理粗放,重种轻管。对油菜渍害认识不足,没有及时清沟排水,尤其是油菜需要清沟时却因封行无法清沟。

  4、病害预防意识淡薄,重治轻防。特别是油菜花期天气晴好,菌核病轻,防治次数减少,后期多雨菌核病发生后,人无法进入田间施药,植保部门一再宣传强调加强多次防治,但仍有一些农户只防治一次,结果病害明显加重。

  5、油菜倒伏面积有扩大趋势。特别是低洼和长势好的田。

  三、加强后期田管的技术措施

  1、预防倒伏和渍害。积极应对渍害,有条件的还是抓紧清沟沥水,预防倒伏和渍害加重,尤其是积水田块应及时抽水。

  2、适时收获。油菜生育进程提前,估计5-10天后进入收割季节,要及时抢收。渍害较重的油菜抢晴收割。

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