由于埃及农户拒绝向政府出售作物，本月埃及拟进口大量稻米，尽管大米丰收且美元外汇储备极度缺乏，从国外进口成为埃及政府的最后一根救命稻草。
美国农业部(USDA)本周发布的一份报告显示，埃及2016年大米产量预计在510万吨，该国年消费量约为395万吨。然而，埃及农户拒绝将大米卖给政府，他们称每吨2,400埃及镑(270.27美元)的政府定价太低了。这推高当地大米价格，令最近几周国内销售点的供应稀缺。
埃及商品供应总局(GASC)周三举行大米进口招标，寻购至少10万吨中粒大米。但这只是埃及政府50万吨大米进口计划的开始。埃及的美元外汇储备锐减影响该国的进口能力，迫使央行对重要商品进口实施美元配额。
与小麦、糖和其他主要商品不同，埃及充足的大米供应远超国内需求。然而，价格纠纷意味着，该国仍然必须进口。埃及农业出口理事会（Egypts agricultural export council）的大米委员会负责人Mostafa al-Naggari表示：“由于之前几年，农户低价销售，后来价格上涨，他们没有赚到钱，因此今年不希望出售。”
Naggari补充说：“在自由市场，大米价格约在每吨2,900埃及镑，政府定价为2,400埃及镑，之间价差巨大。”一位大米交易商称：“种植户牢记去年的教训...当时他们以非常低的价格出售大米，结果贸易商赚了很多钱。”
交易商表示，周三的招标可能只是一种策略，以警告农户。大米交易商称，自政府上周宣布招标以来，大米价格已下跌了10%左右，但如果招标没有完成，价格可能会再次反弹。他说：“我认为他们不会采购...但农户还在等待。如果政府在招标中拒绝采购，将再次提振价格走高。”（博易大师）
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