在结束了柳州与来宾的调研后，我们驱车前往广西第五大主产区——百色市，走访调研了当地糖厂，了解了糖厂片区甘蔗种植面积、长势、主要替代作物等情况；并实地考察了德保、田东、田阳等主要产区。
1、种植面积继续下滑
今年是我们第一次来到百色市进行甘蔗估产调研。沿途可见，百色市属于典型的山区，丘陵、平原仅占总面积的5%，很难见到连片的甘蔗地。由于前两年糖厂拖欠甘蔗款，严重挫伤了农民种植意愿，百色市甘蔗种植面积连续下滑，大量土地改种玉米、桑蚕以及脐橙、芒果、柑橘等替代作物，预计16/17榨季甘蔗种植面积下滑幅度达25-30%。
2、甘蔗单产基本持平
百色市由于地处山区，气温偏低，甘蔗生长期较短，平均单产远低于广西整体水平，通常为3.5-3.8吨/亩左右。今年，甘蔗生长期间天气情况基本正常，甘蔗单产预计与上榨季基本持平。
3、甘蔗糖分同比增长
百色地区昼夜温差较大，利于甘蔗糖分累积，榨季出糖率通常高于广西平均水平。16/17榨季天气情况良好，甘蔗的蔗糖分有了明显恢复。若开榨前天气持续晴好，昼夜温差大，蔗糖分继续提升，出糖率将同比增长。
4、替代作物
百色地区的替代作物主要为玉米、蚕桑、蔬菜以及芒果、脐橙、柑橘等。百色是我国重要芒果产地之一，沿路可见大片的芒果树林。近几年，由于农民种蔗意愿下滑，并且大量劳动力外出务工，更多的农民转种芒果这种种植收益高、投入精力少的经济作物。不仅如此，为了鼓励多样化种植，政府对于芒果树苗给予3元/颗的补贴。通过与当地农户沟通了解，芒果树需要三年结果，平均亩产1800斤，前3年包括树苗、肥料等总投入平均每亩720元，按目前2.5元/斤的收购价计算，前3年年均净收益约为1260元/吨，对甘蔗的替代优势较为明显。由于德保地区气温较低，芒果主要集中种植在田阳、田东等地。
百色地区双高基地进展较为顺利，政府与糖厂进行双向补贴。其中，政府对蔗农给予良种补贴，同时投资水利、道路等基础设施建设。糖厂对蔗农实施肥料、机耕、种苗的赊销政策，免去了前期投入，农民可直接用甘蔗款进行抵消。通过实地考察发现，濑贡地区有大片双高基地，甘蔗株高与蔗径明显高于普通蔗地。
总体来说，16/17榨季百色地区甘蔗种植面积继续大幅下滑，预计甘蔗单产与上榨季持平。虽然甘蔗含糖量有所恢复，但仍不能弥补面积下降带来的影响，糖产量或将继续下滑。对于17/18榨季，若糖厂资金情况好转，甘蔗款兑付及时，农民种蔗积极性或将有所恢复。德保地区的主要替代作物玉米，由于种植收益较低，或有部分改种为甘蔗。但对于田阳、田东地区，替代作物多为芒果、柑橘等经济作物，种植收益较高，预计面积恢复难度较大。（中粮期货）
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