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猪价后期居然要这样走!

2017-11-15

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  眼看就来到了11月中旬,农历也到了九月底,国内很多地区均迎来了普遍的降温,连部分南方地区早晚温差也是特别大,而北京日内最低温已经低于0℃,而明天就要迎来供暖日期,看来在寒风中的小伙伴们终于有了点心理安慰。下面我们还是言归正传,今天是11月14日,据猪易通最新生猪报价数据显示,外三元生猪出栏均价为14.16元/公斤,较昨日涨0.02元/公斤,较11月初的低点14.07元/公斤上涨接近0.1元,目前猪价与10月下旬相当,并且有继续反弹的趋势,具体如下图所示。

 如上图猪价走势来看,从第四季度以来,生猪价格出现一波下滑后开始反弹,今日猪价刚好到达11月下旬的小高点;而从去年猪价走势来看,今年与去年几乎在10月中旬后迎来转折,但2016年猪价出现了连续上扬的走势,且幅度较今年大;而今年猪价反弹可谓是一波三折,并且上弹幅度小得太多,现在猪价可谓是再度回到10月下旬的原点。


  从各省市猪价来看,猪价最高的是重庆地区,均价为14.9元/公斤,即将突破15元/公斤,而当地报价最高达15.2元/公斤;最低价仍是新疆地区13.4元/公斤;从猪价涨跌来看,今天东北及华东均有地区猪价出现反弹,黑龙江、吉林、江苏和甘肃上涨0.1元/公斤,而福建小涨0.05元/公斤,其他地区猪价保持稳定。


  从目前生猪价格来看,气温的下降利于猪肉的消费好转,特别是北方地区的低温及雨雪天气不利于生猪的调运,且部分中小规模的养殖户因现阶段牛猪价格较标猪价格高而使得出栏速度较慢,压栏意愿增加,这些都是生猪价格出现小幅反弹的推手!而一旦保持正常出栏的话,生猪供应将增加,而季节性的腊肉、腊肠及火腿等美食制作还需时日,这样就压制了生猪价格近期的反弹幅度。


  虽说生猪价格出现了小幅反弹,但是由于饲料原料成本的高企,特别是一些饲料添加剂等的涨价,饲料成本也出现了反弹,这样就明显挤占了生猪养殖中不太多的利润。并且如果过度压栏及二次育肥者持续操作,在本来生猪数量就增加的情况下再提高每头生猪的产肉数量,四季度腊肉等的制作需求将会减弱,这使得猪价后期很可能出现易跌难涨的现象。建议养殖户还是根据自家的情况,统计相关的成本投入,选择较高的利润点出栏为好!要真正做到别人赔钱自己基本不赔,而别人有较少盈利自己盈利更多!



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