在第39个世界粮食日当天，2019中国粮食安全高层研讨会在北京工商大学举行。研讨会由中国食品（农产品）电商研究院、教育部《中国粮食安全发展报告》课题组主办，北京工商大学经济学院协办。研讨会主题围绕世界粮食日主题“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”，探讨了是探讨了“2016/2019中国粮食安全评估”“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”“扛稳粮食安全重任建设粮食产业强国”，进行了研讨。
教育部《中国粮食安全发展报告》项目组负责人洪涛介绍了自2009年以来先后组织20次中国粮食安全高层研讨会，介绍了先后出版的《中国粮食安全发展报告2013-2014》《中国粮食安全发展报告2014-2015》《中国粮食安全发展报告2015-2016》《中国粮食安全保障体系及预警》《中国粮食市场化大趋势》以及“2019中国粮食安全发展报告”的框架体系，报告从评估和研究的角度探讨了中国粮食安全，提出了粮食生产、流通、消费安全，以及粮食保障体系的安全，如粮食财政、关税、金融、储备应急保障等新安全理念。报告认为粮食少了不安全，粮食多了也不安全，从少到多，分为危机、不安全、比较安全、安全、比较安全、不安全、危机六个层次。
农业部农业贸易促进中心副研究员刘武兵，中华粮网总编辑孟凡军，中国人民大学中国合作社研究院首席研究员丁声俊，北京工商大学经济学院院长倪国华，北京工商大学经济学院教授、农业部糖业产业岗位科学家刘晓雪、武汉轻工大学国家粮食与物资储备发展战略研究院院长祁华清、国家粮食局信息中心分析员齐驰名等20名专家教授、企业家等先后发言。大家一致认为，新中国70年最大的成就是解决了中国14亿人口的吃饭问题，现在中国粮食安全进入一个新的发展阶段，这就是由粮食数量的安全向质量安全的飞跃，中国的粮食产业应该尽快实现高质量发展。
除上述专家学者外，中米集团、哈尔滨市粮食行业协会、天下粮商（北京）网络科技有限公司、天津粮食交易所的企业家等20余人参加会议。
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