谈到此次收购，雀巢公司总裁兼首席执行官彼得瓦纳克（Peter Vanacker）表示：“这是雀巢在执行增长战略方面迈出的又一步。
“通过这次收购，我们将获得大量使用过的食用油，以及一个在北美发展原材料供应链的平台。”
雀巢公司将地沟油用于生产可再生柴油、航空燃料和可再生聚合物原料。
Mahoney公司从餐馆、酒店、体育场馆和机场收集用过的食用油。该公司对地沟油进行预处理，这些地沟油可以加工成可再生产品。
雀巢表示，这项交易将有助于其建立一个全球废物和残渣原材料平台的目标，该交易须符合成交条件和监管机构的批准惯例。
雀巢目前在芬兰波沃、荷兰鹿特丹和新加坡经营可再生柴油炼油厂。
生物柴油（Biodiesel）是指以油脂类原料（如废弃的动植物油脂，简称废弃油脂）、非食用草/木本（如野生油料植物和工程微藻等水生植物）油料脂、餐饮垃圾油等为原料油或以废弃秸秆及其它固体生物质所生产的交通运输用清洁可再生液体燃料。生物柴油可以部分替代石化燃料，是一种可再生的清洁能源，是生物能源产业的战略性产品之一。
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