卖家出货心态平稳 红枣以质论价为主

本周看点

本周(2020.5.25—5.30)产、销区红枣行情整体稳定为主，交易均不是很活跃。其中产区内地采购客商较上周有所减少，普遍是压价采购，挑拣部分价格便宜的统货采购为主，存货商多是随行交易，走货速度显缓慢；内地各销区市场随着货源的入库储存，各商家卖货心态转为平稳，降价抛售现象减少，同时受淡季销售影响，下游市场备货客商也减少，购销较清淡，市场供需基本稳定。

【价格回顾】

图(一)阿克苏产区走势图

如(图一)所示，本周阿克苏产区红枣价格暂无明显的波动，成交以质论价为主；其中农户手中剩余货源多迫于压力，已低价出售，目前剩余货源零星；存货商手中货源供应充足，但因收购成本支撑，要价比较坚挺，品质一般价格合适的货源多随行出售，好货惜售等待后市为主，加上采购客商有限，整体交易氛围不是很活跃。目前，灰枣统货价格在2.00元/公斤左右，一级灰枣主流价格在5.00元/公斤左右，品质尚可的一级货源价格在6.00-7.00元/公斤，看货定价，成交商谈。

图(二)喀什产区走势图

如(图二)所示，本周喀什产区红枣行情弱势稳定，走货速度缓慢；产区剩余货源多集中在加工企业手中，农户手中货源零星，加上受市场需求的低迷影响，目前内地前来采购客商较少，且多有压价心理，给价偏低，导致各存储商低价出货意愿不强，交易显僵持。目前，一级灰枣主流价格在7.00元/公斤左右，二级灰枣价格在6.00元/公斤左右，以质定价，有高低价。

图(三)沧州市场走势图

如(图三)所示，本周沧州市场红枣行情弱势偏稳运行，走货速度相对缓慢；市场剩余货源基本已完成入库，卖家心态平稳，卖货积极性较前期减弱，导致市场出摊卖货商户相对减少，加上外地采购客商有限，市场交易氛围较清淡；部分企业老客户发货维持交易，货源品质不同，成交价格不一，主流行情偏稳。目前，一级灰枣主流价格在3.00-3.50元/斤，好货价格在4.00元/斤左右；二级灰枣价格在2.50-3.00元/斤，成交商谈为主。

图(四)新郑市场走势图

如(图四)所示，本周新郑市场红枣行情稳硬，交易氛围一般；因剩余货源已入库储存，各储存商卖货心态不再着急，加上市场行情持续低迷，采购客商压价频频出现，且目前利润空间有限，导致各存货商的卖货积极性减弱；部分客商开始惜售挺价，卖价上调至入库前的价格，低价不卖，等待后市，交易陷入僵持阶段。目前，一级灰枣卖价在3.75元/斤左右，二级灰枣卖价在3.00元/斤左右，货源品质不同，有高低价。

【批发市场行情】

本周，下游各批发市场红枣货源行情趋稳，走货速度不快；其中郑州万邦批发市场红枣行情弱稳，下游客商多是按需挑拣货源采购，价格便宜的中等货源受青睐，成交以质论，一级灰枣价格在3.50-4.25元/斤，二级灰枣价格在3.00元/斤左右；广州如意坊各存储商多是积极处理自己手中存货，下游拿货客商随买随卖，囤货现象较少，加上货源品质不等，成交价格不一，一级灰枣价格在3.50-4.50元/斤均有；西安雨润批发市场红枣货源充足，拿货客商多为电商及周边市场商户，价格合适的中等货源走货为主，目前品质尚可的一级灰枣价格在4.00元/斤左右，看货定价，差货有低价。

【行情分析】

本周市场需求没有明显的回升，产、销区红枣交易均不是很顺畅，加上剩余货源品质多参差不齐，导致成交价格显混乱，但主流行情暂时稳定为主。

1、受疫情影响，红枣需求端依然处于恢复状态，餐饮、商超、食品加工行业等区域的消费相对偏低，在一定程度上抑制了红枣消费；导致产、销区出货难度增加，行情回升难现。

2、受红枣价格持续弱势影响，各经销商对后市信心不足，拿货的积极性不高，且采购较为谨慎，普遍维持低库存，没有走货速度带动，价格不易涨。

3、随着气温不断升高，剩余红枣货源已入库储存，各存货商的卖货心态转变，低价出售意愿不强，尤其是品质较好的货源多要价坚挺，观望等待后市，导致行情波动不大。

4、随着天气转暖，时令鲜果供应量持续增加，且价格普遍较亲民，从而对红枣起到相关的替代性，一定程度上抑制了终端消费者对红枣的采购积极性，导致终端市场货源消耗缓慢。

2020年第23周市场行情展望

整体来看，当前批发市场采购者多为按需补货，鲜有大量囤积采购现象，导致红枣交易清淡；而端午节备货仍处于初始阶段，尚未给市场行情带来较大的促进作用，于是中枣网预计下周红枣行情将会趋稳运行。

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