据济宁市价格事务服务中心监测数据显示，本周（8月3日-8月7日）我市重点监测的4个县市区生猪平均价格为18.19元/斤，环比下降0.33%；仔猪的平均价格为48.55元/斤，环比上涨0.33%。
本周猪肉价格震荡回落，一方面是受生猪出栏好转影响。南方地区持续性强降雨天气使得部分养殖户集中出栏抛售，造成短期内猪价承压回落；另一方面据华储网发布信息显示，8月7日新一轮2万吨冻储备肉将投放市场，冻储备肉的出库，将进一步挤压生鲜猪肉市场，业内看跌情绪增加，对猪价上涨起到一定压制作用。加之目前猪肉消费处于传统淡季，需求端持续疲软，无实际利好，致使短时间内猪价高位震荡回落。
从长期来看，生猪供应紧张的局面并未完全改善，预计未来猪价将维持高位震荡态势。下一步，我们将继续做好生猪及猪肉价格监测工作，密切关注其价格走势及供求变化，确保猪肉市场供应总体稳定。
来源：山东省济宁市价格事务服务中心；作者：黄丽；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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