每天大约有20万人出生。这个数字是净人口增长数，即出生人数减去死亡人数。这20万人每人每天将会消耗1250卡路里的热量，也就是每年912.5亿卡路里的热量。
那么他们的食物从哪里来？
假设一碗米饭的热量是300卡路里，稻米年均产量是每英亩150蒲式耳，年均提供热量670万卡路里。所以，至少需要13600英亩的土地才能满足20万人的需求。13600英亩相当于曼哈顿的大小。也就是说，耕地面积必须每天增长13600英亩才能跟上人口增长的速度。
以上还是保守估计的情形。很明显，人们不仅仅食用米饭。相比米饭，玉米的每英亩产量能提供的卡路里更低。
随着人们财富水平的提高，他们的饮食结构也会随之变化，更倾向于吃较为昂贵的食物，例如牛肉。而畜牧业的每英亩产量所能提供热量的能力极低，每年每英亩牧场的牛肉产量所能提供的热量仅为110万卡路里。
食物需求快速增长的同时，世界正面临食物供给下滑的趋势。水资源匮乏、土壤流失、天气灾害、耕地开发进度缓慢、政策限制等都影响着食物供给。
然而，最关键的是货币政策的影响。各国央行加速印钞，通货膨胀成为推高食物价格的主要驱动力之一。在过去几年中，不管是玉米小麦还是白糖或牛肉的价格，全部录得历史新高。
日益增长的需求、愈发紧张的供应以及破坏性的政策，全都指明了食物的长期趋势：最好的情况是食物价格快速提升，最坏的情况是严重的食物短缺。
因此，未来十年最值得投资的莫过于农业。ETF，期货，食品生产企业，农业装备制造公司，食品科技公司等等都是可以投资的标的。但最佳的投资可能是拥有一块优质的可耕地。
耕地不仅能提供农产品价格上升所带来的资产增值，也能确保个人的食物供应和食物安全。
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心； 点击前往报价，查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录