出口增速低位徘徊
2012年，中国农产品出口额为625亿美元，同比增长4%，较上年增幅回落19个百分点。2012年一、二、三、四季度出口分别增长5.5%、3.2%、3.1%和4%，可以看出，去年前四季度我国农产品出口一直呈低速增长态势，四季度出口增速略有反弹。
支柱产品增速明显放缓。2012年，水产品、果蔬产品和畜禽产品合计占我国农产品出口总额的63.2%。其中，我国水产品出口额为181.2亿美元，同比增长6.6%，低于2011年的21.8%增幅；食用蔬菜出口额为69.1亿美元，同比减少20.8%；畜禽产品出口额为31.1亿美元，增长5.9%，低于上年同期14.5个百分点。
农产品出口总体呈量减价增的态势。2012年我国农产品出口物量指数下降4.4%，价格指数上升6.6%。这反映出口需求正在减少，同时出口成本仍在上升的趋势。2012年国际货币基金组织（IMF）的基础商品价格指数（PCPI）中，食品价格从6月中旬开始强势上涨，谷物和大豆价格的上升弥补了海产品、糖和植物油价格的下跌。但总体看，国际大宗商品市场对我国农产品出口的价格拉动作用不如2011年。
对传统市场出口负增长，对新兴市场增速趋缓。2012年，我国对欧盟、韩国等传统市场农产品出口增速分别下降6.9%和0.5%，美韩自贸区的建立对我国农产品出口的挤出效应已初步显现。2012年我国对日本农产品出口额为119.8亿美元，同比增长8.9%，全年呈前高后低走势。我国农产品在2012年对新兴市场出口情况低于预期，对非洲、大洋洲农产品出口增速分别为2%和2.3%，对俄罗斯、中东、南美等市场出口下降，降幅分别为0.4%、4.8%和1.8%。
进口规模保持增长
2012年我国农产品进口金额为1114.4亿美元，同比增长18.7%。整体的贸易为逆差，差额为489.4亿美元，同比增长44.9%。2012年第一、二、三、四季度的进口分别同比增长29.2%、28.4%、17.1%和4.6%，全年农产品进口呈前高后低的走势，第四季度进口增速急剧下滑为个位数。
主要进口来源地保持增长态势。2012年我国农产品前十大进口市场合计进口额为860.1亿美元，同比增长18.4%。其中，除阿根廷和马来西亚进口出现下降以外，其他8个来源地的进口均保持增长态势。前十大来源地中进口额增幅最大的为加拿大，增幅达70%。
大宗农产品进口增长势头强劲。2012年我国大豆进口量为5838万吨，同比增长10.9%；植物油进口量为1052吨，同比增长23.7%。玉米和小麦的进口量分别为519万吨、367万吨，较去年同期均增长近2倍。大米的进口量为231万吨，同比增长3倍。
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