错估行情商家亏损
4月17日上午，记者在市区贸易城附近的几家粮油店和商业街附近的一家超市走访了解到，近期粮油价格一直呈现“持续波动，总体走低”的态势，从3月下旬开始，每斤大米的销售价格从2.55元一度涨至2.75元，目前下降至2.32元；每斤散装花生油的销售价格从15.6元涨至15.8元，随后又降至15.3元，现在的市面销售价格维持在每斤15.1元。“原来近4元1斤的优质精装东北大米现在降到了3.4元。”17日上午，乳山市贸易城附近一家粮油销售店的经理刘女士告诉记者，从3月下旬开始，市区粮油销售价格就一直处于波动状态，在小幅上涨后又迎来降价，这让从事了多年粮油销售生意的她也感到心里没谱。和刘女士一样，受粮油价格先涨后跌的影响，不少商家连呼吃不消。“现在市面上销售的大米和花生油，大部分是商家提前囤积的，销售价格下跌直接影响了商铺的收益。”一名经营者对记者说，由于错误估计了近期的粮油市场走势，他的生意近期有一定的亏损。
粮油降价乐了市民
走低的粮油价格，引发了市民的购买热潮。记者在商业街附近的一家超市发现，受粮油价格总体走势下调的影响，不少市民到超市选购粮油产品。“大米和花生油储藏非常方便，短期内不用担心会坏，趁着现在的价格比较低，我就来多买一些。”正在选购粮油产品的市民王女士告诉记者。在采访中记者了解到，大多数超市粮油近期销量较好，部分超市近期大米销量比去年同期上涨逾3成。
5月或迎价格拐点
粮油价格为何近期产生波动？乳山市贸易城附近一家粮油销售店的负责人告诉记者，粮油产品价格波动与商贩囤积产品有直接关系。据其透露，从今年年初开始，部分商贩就开始大量购进粮油产品，以图从中牟利。而3月上旬北方大米供应价格走低导致这部分商贩利益受损。为获得流通资金，部分商贩就选择降价来抛售粮油产品，从而导致粮油市场价格波动。
据了解，近期大米的供货价格已经出现上涨态势，这预示着粮油销售价格的拐点已将到来。“粮油销售价格已经走低，近期应该会迎来价格拐点。”在市区从事粮油生意的王晨阳告诉记者，目前粮油价格波动的趋势已经放缓，大米的销售价格呈现回暖态势，根据市场分析，预计在4月下旬大米的销售价格将会有一定幅度的上涨。
在商业街附近的一家粮油销售店，记者发现原来标示着“大米限量打折促销”的宣传海报已经移除，该店负责人告诉记者，尽管目前大米的价格处于低位，但是他预计5月份大米及花生油的销售价格会有小幅上涨。为维护本地粮油销售市场稳定，乳山市粮食部门也加大监管力度，对市区粮油价格进行定点监管、实时记录，以确保市民及经营者的利益。
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