2015年油菜籽价格创下历史最高纪录，因为印度遭受近三十年来首次的连续两年干旱，造成油菜籽减产。
印度中部中央邦农户Dinesh Garg称，今年油菜籽产量可能减少，含油量也可能下降，因为温度偏高，降水匮乏。他表示，他的油菜籽播种面积只有上年的三分之一。
头号油菜籽产区拉贾斯坦邦一位贸易商称，印度油菜籽产量可能比上年的500万吨减少约7到8%。印度农业部的数据显示，自播种季节于2015年10月1日开始以来，印度农户已经种植约628万公顷油菜籽，比上年减少3.2%。
印度私营气象预测机构Skymet公司气象专家G.P. Sharma称，上月及1月迄今为止印度北部和中部地区的温度一直是至少五年来的最高水平，这可能影响冬播农作物。
印度政府正在努力提供帮助。农业部长Radha Mohan Singh周五表示，印度农业研究委员会一直在研发新型种子，应对气候变化对农业生产的影响。他还宣布，印度将在2016/17财年（4月到次年3月）向农户首次推出主要农作物损害保险政策。
油籽供应下滑可能促使印度从马来西亚和印尼等头号棕榈油生产国进口更多低廉的植物油。印度每年食用油消费量约为1800到1900万吨。2014/15年度（11月到次年10月）印度的植物油进口量创下历史最高纪录。
温度上升，播种面积下滑，也可能影响小麦产量。不过印度小麦库存非常庞大。
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