多伦多5月30日消息：加拿大政府官员称，在今年的春小麦种植中，优质品种优势明显，得到农户们的一致青睐，种植面积将超过预期水平。
加拿大农业暨农业食品部称，今年加拿大农户打算将春小麦播种面积提高8%，远远超过投资者的预期，原因在于西红春小麦播种面积增加。
加拿大农业暨农业食品部称，西红春小麦几乎占到全部的春小麦播种面积增幅。一些低质量小麦的播种面积仅略微增加。
加拿大西硬红春小麦可能占到加拿大小麦播种总面积的80%，高于上年的76%。
出现这一情况的原因在于优质小麦价格升水。虽然全球小麦期末库存将创下历史最高纪录，但是优质小麦供应相对短缺。
周二，美国明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的7月硬红春小麦期约价格相对于芝加哥期货交易所（CBOT）7月软红冬小麦的价格升水达到最高1.385美元/蒲式耳。
加拿大农业暨农业食品部称，2016/17年度加拿大西硬红春小麦平均价格看起来保持稳定，因为优质的高蛋白小麦供应有限，全球对优质小麦的需求强劲。但是低蛋白的低质量小麦价格出现下跌，因为美国和全球供应增加。
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