澳大利亚是全球第四大小麦出口国。ABARES预计2017/18年度澳大利亚小麦产量为2030万吨，比9月份的预测2164万吨低6%，比上年创纪录的3500万吨减少42%。
ABARES局长Steve Hatfield-Dodds称，春季天气条件良好，提振西澳州小麦产量前景，但是新南威尔士州天气条件糟糕，严重影响小麦单产潜力。昆士兰州的单产潜力同样显著下滑。
今年澳大利亚农户可谓流年不利。在6月到9月的冬季期间，气温创下一个多世纪以来的最高，也是史上十大最干旱的年份之一。接着在下面收割期间又出现暴雨。Steve Hatfield-Dodds称，11月份的降雨放慢了收获进度，12月份还会出现更多的降雨。ABARES预计2017/18年度澳大利亚油菜籽产量为290万吨，比9月份的预测高出5.5%，不过比上年减少31%。
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