近日，中国海关总署和中国农业农村部联合发布《关于解除美国禽肉进口限制的公告》，正式解除了自2015年以来中国对美国禽肉的进口限令。“有助于丰富国内肉类市场，填补优质蛋白供给来源，满足百姓消费升级需求。”中国食品土畜进出口商会副会长于露在接受国际商报记者采访时，肯定了自美进口禽肉解禁后的积极作用，她同时表示，尽管由于此前美国禽类疫情，中美之间的禽肉贸易暂时中断了，但“原有进口渠道和企业资源都是畅通的，预计年底至春节前，美国禽肉产品就能登上中国百姓的餐桌”。
美国《联邦纪事》也于11月8日公布了中国自产原料禽肉输美的最终规则，确认中国自产原料禽肉监管体系与美国等效，中国被列为有资格向美国出口自产原料熟制禽肉的国家。这意味着中国同时打开了美国这一全球最大禽肉消费市场的大门。
满足国内消费需求补充优质蛋白供给
于露告诉国际商报记者，近几年，全球对于鸡肉等白肉的需求都呈现略增态势，国内也是如此。“这方面的消费逐步提高与禽肉蛋白质含量较高，有益饮食结构调整不无关系”。调研咨询公司智研咨询发布的《2019-2025年中国鸡肉行业市场现状分析及投资前景预测报告》显示，2018年我国鸡肉总消费量1153万吨，占全球鸡肉总消费量的11%。天津口岸数据也显示，2019年前十个月，自该口岸进口的火鸡肉、鸡胸、鸡腿、鸡翼、鸡爪、鸡杂碎等禽肉产品达797批次，重量2.06万吨，货值5362.65万美元，来自阿根廷、巴西、白俄罗斯、波兰、俄罗斯等国家。
此外，从我国鸡肉进口数量及产品分类来看，鸡爪和鸡翅部位受到国内民众的偏爱，在进口禽肉产品中的占比最高。而欧美国家偏爱鸡胸肉，产品种类上的需求恰好构成互补。据悉，在因禽类疫情导致对中国出口受限之前，美国曾是中国禽肉进口的第一大来源地。“不可否认的是，美国从禽肉产量、消费品类、与我国的运距，到机械化程度、养殖成本等多方面都具备较大的优势和较高的性价比，再度对美开放我国禽肉市场后，原有进口渠道和企业将迅速运转起来。”于露说。
美国积极恢复禽肉输华中国打开对美出口大门
此前的对美禽肉进口“禁令”缘于2013-2014年美国爆发的禽类疫情。从此次两部门联合发布的公告中可以发现，2013年1月28日至2015年2月3日公布的五条禁令均与禽流感有关，禁止从美国输入禽类肉及相关产品的根本目的，是防止美国部分地区的禽流感疫情传入我国。疫情发生后，美国采取了防控措施，2017年3月迄今，其国内未再有新的疫情发生；2017年8月，美国向世界动物卫生组织（OIE）提交了疫情终结报告。
美国在2017年7月邀请中国专家组赴当地开展相关的防控体系和监管措施的实地评估；2018年5月，双方就美国禽肉获得对华出口资格进行商谈。北美养禽业较为发达，禽肉产量居世界前列，我国解除北美禽肉进口限制后，将进一步拓展禽肉进口来源市场，有效满足市场需求。中国巨大的市场和日益增长的进口规模无疑也是美国急于恢复对华禽肉出口的最主要诱因。美国农业部发布的《世界畜禽市场和贸易报告：2020亚洲展望》预测，中国在2020年对鸡肉的生产量、消费量和进口量都将提升。
其实，除了消费大国的角色外，中国也是鸡肉生产的大国。根据上述智研咨询报告，中国是全球第三大鸡肉生产国，鸡肉产量仅次于美国和巴西。2018年我国生产鸡肉为1160万吨，约占全球总产量的13%。而自2004年以来，中国也一直在寻求熟制禽肉对北美市场的出口，但十几年来迟迟未有新突破，直到11月8日美国公布了中国自产原料禽肉输送的最终规则，意味着继加拿大、墨西哥、智利等国家之后，中国又打开了一个禽肉消费大市场的大门。
来源：国际商报；作者：刘昕；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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