“你看这鸡蛋，打到碗里，鸡蛋清清澈透明，鸡蛋黄橙黄浓稠。煎鸡蛋，能煎得蛋清蛋黄若即若离;炒鸡蛋，能炒得香味四散诱惑隔壁。水分适度，没有腥气，做熟的时候，比肉片松软，比豆腐细腻……”
“得全鲜鸡蛋，是真正的中草药养生蛋，品质有保证，希望大家多关注支持这样的好产品，让得全鸡蛋有机会摆到上蔡县更多的餐桌上!”
近日，驻马店市上蔡县政府副县长雷鸣、彭其慧共同为小岳寺乡双河村得全养鸡场代言的视频，在上蔡微信朋友圈和抖音APP上获得大量转发，一时间到得全养鸡场购买新鲜“绿色”鸡蛋的人络绎不绝。这里母鸡住空调房、喝纯净水、吃优质饲料、接受中药调理的养殖方式，也引来了不少同行参观学习。
小岳寺乡双河村得全养鸡场场长张华现年56岁，有着20多年的养鸡经验。20多年来，张华和丈夫陈得全不仅靠养鸡过上了富足的生活，还把儿子培养成国家某部委公务员，把女儿培养成北京中医药大学的研究生。
学以致用，不能辜负一身学问，女儿想方设法对家里的养鸡场升级改造。如今的养鸡场已经挂牌“上蔡县得全养殖有限公司”，从饲料加工，到投喂饲料，到收集鸡蛋、鸡粪，到鸡舍温度控制，全部实现了自动化。鸡舍内温度高时，水帘自动流水降温，电扇自动旋转换风;鸡舍温度低时，电加热设备自动供暖，鸡舍内温度一直控制在28度左右。
为了保障母鸡营养，该养鸡场一直采购东北非转基因的玉米、豆粕等饲料并自行加工;为了保障母鸡的饮水安全，他们购置了大型净水器，而且滤芯一个月换一次;为了保障母鸡健康，张华夫妇根据女儿给的配方，定期不定期地给母鸡的饲料中添加柴胡、党参、黄连、陈皮等数十味中药，预防流感、腹泻、输丸管炎等鸡病。
张华告诉记者，他们从来不对母鸡使用抗生素，由于平常把母鸡的身体调理得好好的，家禽瘟疫到来之时，他们的母鸡总能幸免于难。在鸡舍内，记者发现母鸡个个毛色光亮精神抖擞，叫声也特别嘹亮。陈得全介绍说，养鸡场常年存栏蛋鸡20000只左右，春节后受疫情影响，以往销往北京的鸡蛋也出现了一定的滞销现象，不过由于鸡蛋品质好，本地消费者消化了疫情期间的库存。但是，考虑到近期北京的疫情，一家人开始为找到本地稳定的销路而发愁。
副县长雷鸣兼职上蔡县脱贫办副主任，副县长彭其慧是央企华录集团帮扶上蔡县的挂职干部，二人同为小岳寺乡的包乡领导。当二人得知这一情况后，考虑到养鸡场的长远发展，考虑到在鸡场打工的一些贫困户收入可能受到影响，就不约而同地赶到养鸡场，以短视频带货的方式共同为养鸡场代言。
上蔡县妇联主席雷红梅，作为县脱贫办驻小岳寺乡的督导专员，在促成两名副县长代言“绿色”鸡蛋的好事之后，也以上蔡县“半边天”的名义，通过短视频的形式为女场长张华代言，目前雷红梅短视频的点击量也在节节攀升。
据了解，为了弘扬端午节吃粽子鸡蛋挂艾草的传统习俗，雷鸣、彭其慧两名副县长，还打算结合养鸡场种植的几亩艾草，搞一次大型直播带货扶贫活动，既解决养鸡场暂时的销售难题，又以期货订单的方式解决今后的销售难题，争取让好鸡蛋卖上合适的价钱，让上蔡普通家庭也能吃上、并且吃得起本地生产的“绿色”鸡蛋。
陈得全告诉记者，他家的鸡蛋比市场上的普通鸡蛋贵不了多少钱，鸡蛋的商标快要申请下来了，高中低档的包装也已经到家;如果有经销商愿意与他合作，或者有消费者前往采购，请拨打他的电话18790368937。
来源：大河客户端；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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