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安徽跻身小麦高品质省份之列

2020-07-02

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记者近日从安徽省农业农村厅获悉,今年安徽省优质麦种植面积首次过半。收获后主产区抽样检测结果显示总体质量良好,三等以上的小麦占全部样品的91.2%,安徽省跻身小麦高品质省份之列。


安徽省是冬小麦种植大省,产量常年居全国第三。在稳产基础上,近年来各地大力推动小麦生产转型升级,优化区域布局和品质结构,推广新品种和新技术,提高品质和效益,逐步形成了绿色、高效、优质的粮食生产新模式。


今年小麦生产中,先后战胜了秋种严重干旱、突发新冠肺炎疫情、大范围“倒春寒”等影响。从结构看,今年优质专用小麦种植达2298万亩,占4300万亩小麦播种面积的53.4%,比重首次过半。其中有1468万亩实行订单收购,占全省小麦播种面积34.1%,比上年增加575万亩。在生产中坚持品质导向,高度重视赤霉病等病虫害防治,全省共落实赤霉病防控财政资金6.28亿元,是上年的3.1倍,为历史最多。


为破解供求的结构性矛盾问题,安徽省在全国首创成“片”种麦,发展307个单一品种的万亩“片”,并制作发布专用小麦种植地图,引导供需对接。从收获情况看,单一品种规模化种植和单独储存利用,使产量和品质较过去有较大的增长,促进了农民增收,也有利于加工企业进行深加工,为延长产业链、健全价值链,推动粮食产业化发展打下了基础。


从市场销售情况看,今年小麦容重、等级、不完善粒、赤霉病粒等品质关键指标均表现非常优异,属近年来少有的优质高产年份,上市后受到加工企业欢迎。截至6月16日,安徽全省4.5万吨托市收购已入库小麦质量检测情况看,全部为二等以上小麦,其中一等小麦3.3万吨,占比达到72.7%,明显好于往年。


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