从下图可以看出，2008/09年度开始至13/14年度国家总共临时收储了1850万吨大豆，同时在6个作物年度共抛出了1374万吨，国储手中国产豆结余数量为476万吨。而国产豆的流向有蛋白豆、食用和油用三个途径，由于国产豆存储超过两年后，蛋白活性降低，基本无法作为蛋白豆使用，而因蛋白的问题，流入食用领域的数量也不会太大，因此，预计多数还是将进入压榨领域。
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