据市场监测，进入8月份，江苏无锡市场粮源充裕、品种丰富、供应正常。虽然持续高温，粮油市场需求低迷不振，但受上市量减少，小麦、面粉价格呈现稳中上扬态势。
据无锡粮油批发市场行情表报显示：8月15日，无锡市场上小麦2.14元/公斤，较上周2.13元/公斤上涨0.01元/公斤，涨幅0.5%；与上月环比上涨0.03元/公斤，涨幅1.4%；特二面粉2.72元/公斤，较上周持平；与上月环比持平。
据业内分析，目前粮油市场多空交织，一方面天气炎热，需求不振；一方面原粮偏紧，对市场支撑较强。预计，后期无锡市场麦粉价格稳中略有震荡。
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