近期，江苏盐城地区粳稻价格行情，呈现平稳疲软的态势。大米销量一般，出厂价维持低位。目前盐城大丰，当地米厂粳稻收购价为2820-2840元/吨，较上周基本持平，米厂收购新稻出米率要求70%以上，水份在16%左右，水份超出，则按质扣价。优质品种粳稻米厂收购价为2860-2880元/吨，岀米率要求在72%以上，水份要求在15%以内，收购价与上周持平。
盐城阜宁米厂粳稻收购价为2820-2840元/吨，较前期持平，普通新粳稻出米率要求70%以上，水份要求在15%-16%左右；优质品种粳稻米厂收购价为2860-2870元/吨，岀米率要求在72%以上，水份要求在16%以内。总体来看，在米厂收购价格成分结构中，能按优质粳稻收购价格结算的比例较少，一般在一到两成左右。一方面是粳稻质量好的较少；另一方面也反映当前粳稻价格的疲软。盐城地区大米价格行情方面，粳米岀厂批发价，近日维持稳中偏弱格局，普通粳米出厂价3900-3960元/吨左右。当前粳米批发行情较为一般，日批发量较前期相比基本持平。
近期，盐城当地粳稻收购主体为当地及周边大米加工企业。受资金以及下游大米批发行情影响，目前米厂的收购量较为零星。粳稻种植户家中库存余粮，一部分将会当作口粮来使用。即便如此，与往年相比较，种植户手中的余粮也大幅减少了。但目前周边主要大米销区，米市行情萎靡。大米日销量难有起色，拖累稻谷价格行情。
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