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2021年的“四大主粮”价格继续涨,小麦将有爆发新表现!

2021-02-26

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一、政策导向持续偏好,对粮价构成一定支撑。

中央1号文件出台,可以说给种粮农民吃了颗“定心丸”, 今年的中央一号文件要求“地方各级党委和政府要扛起粮食安全的政治责任,实行党政同责;加强粮食生产功能区建设,建设国家粮食安全产业带;坚持并完善稻谷、小麦最低收购价政策”等,这些可以说对粮食市场无疑体现明显的利好。

二、国际粮食市场偏紧,对国内粮价形成利好。

有消息显示,从2020年初开始,国际粮食价格呈上行态势,其中大豆价格涨势明显,创出7年来新高,国际大豆涨幅62%,玉米价格涨幅36%,小麦上涨20%。目前看,2020年世界粮食生产受疫情、蝗虫、自然灾害的影响,粮食总产受到影响,多个国家出现粮食危机,所以说国际粮食价格仍然有上涨的趋势。

三、国内粮食需求增长,对粮价上涨创造条件。

一是来自加工方面的需求增长,仅玉米深加工能力,从2017年到2019年的2年时间,就由7600万吨增加到1.13亿吨。

二是生猪产能恢复对粮食需求增加,玉米价格较高,部分价格较低的库存小麦、水稻会持续进入饲料领域,替代玉米消费。截至2月上旬,2021年政策性小麦累计成交1580万吨,2020年同期仅成交24万吨。

据权威机构统计,预计2020/21年度中国非食用小麦使用量将达到创纪录的3000万吨,较去年增加1000万吨,并将超过2012/13年度水平即2600万吨。由于饲料使用量上升,预计中国将在2020/21年度进口1000万吨小麦,超过了中国小麦每年的关税进口配额数量963.6万吨。中国海关数据显示,2020年中国小麦总进口量815万吨,同比增幅154%。

三是粮食库存下降,2020年临储小麦累计投放51周,同比多11周,主要是因为在夏粮收购期间临储小麦未暂停投放;周均投放量300.5万吨,同比基本一致,但在年内不同时期、针对不同的市场形势,投放数量灵活调整;投放区域上,在不同时期分别对10个销区省份进行移库小麦的投放,以满足市场需求。

成交方面,2020年累计成交2323.3万吨,同比增加2056.8万吨,成交量增长7.7倍;周均成交45.6万吨,同比增加38.9万吨。从各周成交的情况来看,4、5月份因市场价格走高,成交量出现一波小高潮,国庆假期过后的10月份成交量达到顶峰,其中10月21日临储小麦单日成交292.4万吨,不仅超过2019年全年的成交总量,更创下自临储小麦拍卖以来单日成交量之最。在随后的11、12月份,成交量持续保持相对较高位置。2020年下半年临储小麦成交量大幅提升,主要是由于玉米价格快速上涨,导致小麦的饲用替代量大幅增加,并引发饲料养殖企业大量采购临储小麦作为饲料原料,同时,贸易商也在竞价交易中购得临储小麦后再转售给饲料养殖企业。

火爆的交易情况势必拉动临储小麦的成交均价。据统计,2020年临储小麦成交均价为2344.78元/吨,同比上涨38.27元/吨,涨幅16.5%。

综合以上分析,个人认为2021年的粮食价格虽然不会像2020年那样的涨幅,但是2021年粮食价格总体运行方向应是“稳中偏强”的一种态势,玉米、大豆的上涨空间比较有限,小麦、水稻价格大概率会有新的表现。

今年玉米价格会在目前的主流价1.40-1.45元/斤,预计第二、三季度上涨到1.50-1.55元,每斤上涨1毛钱应该问题不大。至于大豆价格,上涨的难度相当大了,因为与国外豆价相差太多,国内豆价已经触及了“天花板”,预计东北大豆会在2.70-3.0元之间运行。

还有就是小麦价格,目前主流价是1.25-1.30元区间,国际方面,全球小麦价格大多上涨,美国冬小麦产区出现异常严寒天气,可能导致冬小麦冻死;俄罗斯实施小麦出口关税,出口供应趋紧,同样有助于提振小麦价格走高。估计今年小麦价格达到1.30-1.35元/斤还是有希望的。

最后说一下水稻,由于水稻南北差异、品种差异较大,很难估测,但是个人感觉2021年东北水稻由于价格较低,可能会有5分-1毛的涨幅,南方中晚稻价格应以稳为主,难有作为。





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