2011年9月25日，第四届中国糖业经济高峰论坛在海南省博鳌金海岸温泉大酒店召开。本届论坛由华商储备商品管理中心、中国糖业协会主办，布瑞克公司承办，广西糖网和华储网协办，山东星光糖业、洋浦南华糖业和黑龙江镜泊湖糖业友情支持。国家发改委、商务部、海南省琼海市人民政府、华商储备商品管理中心和中国糖业协会的相关领导出席了本次论坛，制糖企业、批发市场、流通企业、期货公司和媒体朋友共计约70人参加了会议。
华商储备商品管理中心副总经理田耀元宣布本届论坛开幕。华储网总裁袁永康博士主持本次论坛。
琼海市市委常委、常务副市长符传富致欢迎词，他对参会的领导和嘉宾表示热烈的欢迎，接着介绍了琼海市社会经济发展情况，热情邀请大家多来琼海做客、投资，并预祝会议取得圆满成功。
华商储备商品管理中心严伟华总经理在讲话中表示，论坛的成功召开得到了大家的支持，会议组织也很到位。严伟华总经理在讲话中提出了两点希望：一是希望大家要认真分析市场形势，从国内国际市场、种植、仓储物流等方面看待整个市场供求情况。企业经营运作应建立在科学分析的基础上，大家坐下来共同分享市场信息。这一年来，食糖市场波澜起伏，大家交流沟通，分析市场走势是非常有意义的事情。二是希望大家围绕政府宏观调控提出积极的意见和建议。
商务部刘宏全处长就当前食糖市场运行情况及储备糖宏观调控的有关情况作了发言。指出，近期，食糖价格出现了阶段性回落，下一步商务部将会同有关部门密切关注市场情况和价格走势，增强市场调控的策略，切实保持食糖市场稳定，并就储备糖工作提出两点要求：一是安全生产、有序加工，确保加工数量和质量；二是希望流通企业继续做好产销工作，维护好市场秩序，为下榨季工作打下良好基础，并预祝论坛越办越好！
中国糖业协会刘汉德副理事长对本榨季运行情况及下榨季走势作了翔实的分析和预测，呼吁政府应加大对糖料种植的扶持力度，促进中国食糖产业的健康发展，保障食糖的供应安全和农民增收。
华商储备商品管理中心田耀元副总经理做了题为“2010/2011榨季中央储备糖宏观调控情况的通报及建议”的主题发言。提出，今年以来，华商储备商品管理中心积极配合有关部委开展工作，食糖调控发挥了积极作用，食糖市场朝着预期目标发展，近期糖价持续回落，储备糖调控取得了巨大效果。第一是，储备糖投放数量创新高，投放规模相当于缺口的三分之二，为保证食糖市场供应、稳定价格起到了积极作用。二是有效地抑制了食糖价格过快上涨。三是国储糖宏观调控为行业稳定发展提供了保障，特别是在今年国内外宏观形势不确定性较大的情况下，国储糖调控取得了巨大胜利，为后期食糖调控打下基础和获得调控经验。正因为食糖宏观调控力度大，使得投机资金不敢过度炒作，食糖市场平稳运行。他同时在讲话中总结了储备糖宏观调控的成功的宝贵经验，并提出提高储备规模，加强储备糖仓储、物流和加工能力，寻求战略性储备糖补充来源，以及加工回储部分成品糖入库等相关政策建议。
广西糖网李伟春总经理，布瑞克农业咨询公司孙彤总经理，中糖世纪股份潘毅副总经理，山东星光糖业曹永兴董事长等同志就相关内容作了专题发言。湛江金岭糖业林水栖，日照凌云海糖业集团凌宗仁，中糖云南公司黄宇飞，吉林华商物流孙振和，河北中糖关西强,河北食糖储备库公司李永刚等参会代表就相关情况做了论坛交流发言。（华商储备商品管理中心）
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