本届渔业周·渔博会本着“内容更广、层次更高、参与更多、效果更好”的原则，立足彰显福州城市风采，在展会组织、展区规划、展会管理等方面做了相应的改革与创新，着力提升展会的国际化、专业化和市场化水平，努力打造“立足海西、联接两岸、服务全国、面向世界”的渔业交流合作品牌盛会。展示面积共4.6万平方米，比去年的40000平方米扩大15%；可布设标准展位2300个，比去年的2048个增加12.3%。活动期间还将举办项目签约仪式、主题研讨会、交易对接会、商品订货会、增殖放流仪式等十多场活动。
为大力提升国际化程度，本届活动加大了境外展位的招展工作。有美国、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、斯里兰卡、土耳其、泰国、南非、尼日利亚、苏格兰等17个国家和地区注册境外展位155个。另外，为推动国际间渔业合作交流，展会期间还将举办“国际渔业合作圆桌会议”，邀请入渔国政府官员、专家学者和专业人士参加会议，共同探讨如何加强国际渔业合作，推动全球渔业共同发展。
展会规划设置台湾展区展示面积8000平方米，比去年扩大110%。展会期间举办“海峡两岸渔业合作交流会”、“两岸海洋渔业养护与共同开发青年科学家研讨会”等专题活动，届时将有超过百名的专家学者齐聚福州，为深化海峡两岸渔业合作交流出谋划策。
展会加大了国内品牌企业的招商招展力度，积极吸引大型央企、上市公司、国家及省市龙头企业参加展会。参展的有中水集团远洋股份有限公司、中国水产舟山海洋渔业公司、山东省中鲁远洋渔业股份有限公司、福建省东山县海魁水产集团有限公司、福州宏东远洋渔业有限公司、福州宏龙海洋水产有限公司和北京福建水产农特产商会等近百家企业。
立足福州市近年来渔业发展成就，设置四个专区集中展示福州金鱼、福州远洋渔业、福州鳗鲡、福州鱼丸等优势产业的发展成效，以及“福州渔业”与福州城市文化融合互动的历史渊源、发展风采。其间，中国渔业协会授予福州“中国金鱼之都”、“中国鳗鲡之都”称号。 加大对境内外采购商和交易商的邀请力度，强化参展商与采购商的互动，实现从“以展为主”向“展销结合”转变。展会期间举办“水产品交易对接会”、“鲜活水产品订货会”和“渔业合作项目签约仪式”，推动全省、全市水产品走向全国、走向国际。预计今年到会的专业采购商和交易商将达200人；签约项目56个，签约金额达123.3亿元。
按照“政府主办指导、市场化运作执行”的办会模式，本届展会尝试建立市场化管理和服务的办会机制，将展务工作委托专业展览机构执行。同时，为了更好地开发利用展会资源，节省财政开支，推行“以会养会”，本届展会除继续挖掘开发广告资源创收外，对国内企业展位每个收费500元。
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