2014年8月13日，首期“吾谷大讲堂”在北京金桥天阶大厦召开。专家学者、农业人士、院校老师、媒体等五十多人出席了此次盛会。首期“吾谷大讲堂”由吾谷网主办，禾然有机、老张自家和额谷等企业的鼎力支持。
本次“吾谷大讲堂”备受瞩目，包括新华网、经济日报、创业家、农视网、第一财经日报、金银岛、中国农资导报网、一亩田、有机会网、中国养殖网、中国青年网、中国食品报、经济杂志、千龙网、文化月刊、灌溉网、新农资360等在内的30余家媒体及部分有机农业生产者到场。
“吾谷大讲堂”首期课程聚焦时下最为热议的“有机农业”，围绕着“有机农业360度大解读”的主题，邀请了三位专家和50家权威农业媒体以及到场学员一起进行探讨交流，“帮你揭晓看不懂的有机”。出席首期“吾谷大讲堂”的专家有中国农业大学农学与生物技术学院教授、博士生导师胡跃高，北京六合神州生物工程技术有限公司副董事长、技术总监朱安妮，常州大水牛市民农园创始人、分享收获(北京)农业发展有限公司负责人程存旺。
胡跃高教授作为此次“吾谷大讲堂”的主讲嘉宾，和现场学员与媒体一起对当前国内外形势与我国有机农业建设战略进行探讨，并对我国有机农业当前面临的实践问题、农业安全问题的本质、我国农业现代化建设的五项任务和有机农业建设的基本策略进行了生动而详细的分析。
朱安妮和程存旺两位专家在“谈有机，话有机”环节中，先后分享了在有机农业实战中的宝贵经验。对于中国特色的有机农业，朱安妮老师一直倡导并追求的目标是“有机，好吃，不减产”，她向学员们介绍了有机农业技术研发与推广应用;程存旺博士和大家探讨了氮肥在农业应用中的真实成本问题。
中国有机农业起步于上个世纪90年代，我国的传统农业历史悠久，在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验，这也是有机农业的精髓。近年来，国家相关部门和研究单位、有机企业、环保人士、消费者，以及众多关注“农村•农民•农业”的群体和个人，都在摸索或探讨，试图能找到适合中国国情的有机发展之路。
“吾谷大讲堂”是吾谷网主办的面向全国的一个公开课堂，课堂主旨是带领已从事农业产业链上的每一个人详细了解大农业的行业特性，行业规律，以及行业新技术。大讲堂每月都会举办一期，每期课程拟定一个主题、邀请两、三名重量级嘉宾和五十名学员前来参加。在“吾谷网大讲堂”上，嘉宾和学员可以得到充分的交流和沟通，互相探讨，互相学习，共同深入了解大家所喜欢的所从事所熟知的行业奥秘。
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