近日，市委副书记、市长陈文浩对《食用油放心工程实施方案》（讨论稿）进行了专题研究，他要求，各地要从制度建设、宣传教育、强化监管、集中整治、企业自律等方面全方位开展工作，切实维护人民群众的饮食安全。
为确保市民用上安全油、放心油，市政府计划在未来3年时间里，通过大力推进食用油原材料标准化生产工程，实施食用油生产及使用食用油生产食品全合格化工程、散装食用油经营规范化工程、油炸食品规范使用食用油工程、放心油食用油示范工程，大力实施严厉打击“地沟油”“潲水油”及非法生产加工食用油黑窝点工程，积极推行使用预包装优质油工程、餐厨废弃物无害化处理和资源化利用工程，真正形成对食用油的无缝监管链条，全面整顿规范食用油原材料种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费及餐厨废弃物处理秩序。
陈文浩强调，要狠抓对散装食用油的监督管理，对食用油经营单位的资格和经营范围进行重新审定；在学校、幼儿园、星级宾馆、大型酒店推行使用优质油，禁止使用散装食品油和调和油；要全面加强对油炸食品流动包含摊贩管理；严厉打击“地沟油”“潲水油”的非法生产，一定要杜绝劣质食用油上餐桌；按照政府主导、企业运作、集中收运、统一处置的方式，全面加强餐厨废弃物管理；加强放心食用油示范点建设，引导企业诚信守法经营，使人民群众真正用上安全油、放心油。
副市长沈习淼主持专题办公会。(常德日报)
为确保市民用上安全油、放心油，市政府计划在未来3年时间里，通过大力推进食用油原材料标准化生产工程，实施食用油生产及使用食用油生产食品全合格化工程、散装食用油经营规范化工程、油炸食品规范使用食用油工程、放心油食用油示范工程，大力实施严厉打击“地沟油”“潲水油”及非法生产加工食用油黑窝点工程，积极推行使用预包装优质油工程、餐厨废弃物无害化处理和资源化利用工程，真正形成对食用油的无缝监管链条，全面整顿规范食用油原材料种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费及餐厨废弃物处理秩序。
陈文浩强调，要狠抓对散装食用油的监督管理，对食用油经营单位的资格和经营范围进行重新审定；在学校、幼儿园、星级宾馆、大型酒店推行使用优质油，禁止使用散装食品油和调和油；要全面加强对油炸食品流动包含摊贩管理；严厉打击“地沟油”“潲水油”的非法生产，一定要杜绝劣质食用油上餐桌；按照政府主导、企业运作、集中收运、统一处置的方式，全面加强餐厨废弃物管理；加强放心食用油示范点建设，引导企业诚信守法经营，使人民群众真正用上安全油、放心油。
副市长沈习淼主持专题办公会。(常德日报)
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