陕西省物价局价格监测分局4月18日公布全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周陕西省生猪价格在连续十一周下降后反弹，猪肉价格继续下降，但降幅缩小。
与4月11日相比，本周全省生猪（毛猪）价格反弹，平均售价每公斤14.44元，上涨0.42%。预计近期生猪价格将会进一步上涨。全省生猪价格连续十一周小幅下降，降幅为21.72%；目前陕西省猪粮比价为6.7:1，较今年最低比价略有上升，属正常比值范围偏下。受生猪价格上涨影响，预计猪肉价格也会反弹。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均售价每500克12.57元，比11日下降1.80%。
监测还显示，因气温回升快，本地应季蔬菜大量上市，本周陕西省蔬菜价格持续回落。监测的23种蔬菜中9种价格上涨，12种价格下降，2种价格持平。此前因价格剧涨吸引各方关注的大葱价格本周降幅较大，陕西省平均售价每500克2.78元，下降5.12%。有分析表示，目前陕西省大葱供应略有紧张，但基本充足，货源除山东、河南等外地供应外，汉中、咸阳等本地大葱也有相当供应。预计随着北方天气转暖和种植面积扩大，大葱高涨行情难以持续，回落的可能性不断加大。但须警惕的是，一些菜农可能因大葱价格上涨盲目扩大种植规模，导致未来“卖难”情况。因此，建议相关政府应加大对媒体的监管，引导农民合理化种植。
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