6月份，鸡蛋的价格着实让不少市民“蛋疼”了一把。不过，进入7月份后，鸡蛋的价格开始回落。昨日，厦门市物价局价格监测部门的监测数据显示，进入7月份后，厦门岛内鸡蛋的市场价格一直维持在每斤4.6元。这一价格，相对于6月份，下降了4毛钱。而在同安，鸡蛋每斤的价格也回落到了4.4元。
今年清明期间，厦门市场上鸡蛋的价格每斤4元，清明节过后，鸡蛋价格回落到3.8元每斤，这个价格一直维持到5月底。不过在上个月，厦门市场鸡蛋价格突然猛涨，一下子涨价到每斤5元，涨了1.2元。鸡蛋在短期内的涨幅之大，让不少市民感到“蛋疼”。
但进入7月份，厦门市场鸡蛋的价格就开始回落了。在6月24日，岛内的鸡蛋价格回落到每斤4.8元，而昨日厦门市物价局的监测数据显示，鸡蛋价格又下降了2毛钱，每斤4.6元。岛外同安的鸡蛋价格也降到每斤4.4元。
据厦门市物价局价格监测部门的工作人员分析，这一个多月以来，鸡蛋的涨涨落落纯属季节性的波动。这位工作人员表示，此前厦门市场上鸡蛋的价格出现超跌，鸡蛋每斤价格出现3块多，由于鸡蛋价格需要一个正常回归，再加上端午节消费需求的拉动，鸡蛋的价格就一下子涨到了每斤5元。
物价局价格监测部门的工作人员分析说，天气变热，产蛋量会下降，但端午节过后，市民对鸡蛋的消费量也下降了，自然鸡蛋的价格也会回落，现在正慢慢趋于一个比较合理的价位。但在中秋节到来时，会出现一个季节性的消费高潮。
此外，6月份，根据厦门市物价局的监测显示，从厦门部分农副产品市场运行情况看，蔬菜类市场供应充足，蔬菜类价格有了比较大幅度的下降。厦门市物价局价格监测部门的工作人员分析，蔬菜的价格回落属季节性回落，在夏天若遇见不好的天气，像台风天等，蔬菜的价格也会产生波动。
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