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山东三星长寿花玉米油研发频发力三个月三项科技成果通过鉴定

2012-11-21

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       近日,在山东省科学技术厅委托下,滨州市科学技术局组织有关专家对山东三星玉米产业科技有限公司自主研发的“提高玉米油营养成分生产技术及应用”“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”两个项目进行了鉴定,鉴定委员会经过听取该公司的课题汇报、审阅相关资料、现场实际考察、质询答疑等系列详细科学的鉴定步骤,最终两项科技成果均被鉴定为:整体技术达到国际先进水平。这是山东三星集团长寿花继9月25日,“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”项目通过国家粮食局粮油学会成果鉴定之后的又一重大科研成果。至此,三个月时间内,该公司在玉米油研发方面,有三项科技成果成功通过鉴定,充分彰显了山东三星集团长寿花强大的研发实力,为中国玉米油产业的发展做出了重要贡献。

       2012年11月18日,在滨州市科学技术局的组织下,山东三星玉米产业科技有限公司科技成果鉴定会在黛溪山庄隆重举行,滨州市人民政府党组成员、中共邹平县县委常委、副县长邵洁、滨州市科技局副局长冯明江、河南工业大学教授张根旺、中国农业机械化科学研究院油脂所副秘书长、研究员相海等领导、专家,山东三星集团董事长王明峰等企业领导参加了会议。会上,邹平县中共县委常委、副县长邵洁在致辞中表示,山东三星玉米产业科技有限公司是邹平县众多企业中坚持科技创新的典型代表。多年来,该公司紧跟时代脉搏,在玉米油研制开发方面进行了积极探索,不断研发新技术、新产品,塑造企业品牌,取得了令人瞩目的成绩,为促进全县经济发展,加快工业转型升级做出了积极贡献。她希望现场的专家对该公司自主研发的“提高玉米油营养成分生产技术及应用”“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”两个项目提出宝贵意见和建议,让山东三星玉米产业科技有限公司的工艺创新及技术研发在此基础上进一步得以改进、完善和提高。希望三星集团继续深入开展科技创新,加大技术研发投入,积极抢占行业制高点,提升企业核心竞争力。

       随后,在对山东三星玉米产业科技有限公司进行了先期实地考察的基础上,由相关专家组成的鉴定委员会认真听取了课题组作的研制工作报告、技术报告、查新报告、效益分析报告,经过了一番热烈的质询与答疑,最终鉴定委员会对这两项科技成果出具了详细的鉴定意见,称“提高玉米油营养成分生产技术及应用”“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”项目整体技术达到国际先进与国内领先水平。

       山东三星集团董事长王明峰表示,近年来,公司始终坚持“科技兴企,质量兴企、文化兴企”的战略方针,以“打造中国玉米油第一品牌”为目标,不断革新生产工艺,加强产品研发,取得了显著成效。下一步公司将以此次两项科技成果顺利通过鉴定为契机,继续秉承“创新生活、共享健康”的使命,以领先、变革、首创的精神和行业领跑者的风范,锐意进取,不断创新,为整个玉米油产业的发展贡献力量。

       记者获悉,“提高玉米油营养成分生产技术及应用”通过对玉米胚芽质量的控制、预处理压榨和油脂浸出工艺的优化,尤其是通过关键技术的集成创新,有效的保留了玉米油中维生素E、甾醇等营养成分,减少了反式脂肪酸的形成,食用玉米油质量不仅达到了国际玉米油质量标准,从而使得玉米油品质更加营养、安全;“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”采用玉米油自动化连续脱蜡工艺,实现了由间歇式脱蜡到全连续脱蜡,极大的提高了生产效率;采用封闭式结晶管代替结晶罐,显著降低了动力消耗,降低了生产成本;成产的脱蜡玉米油在0℃下保持澄清、透明时间可达到70h,感官风味好,易于消化吸收,大大提高了产品质量。

       据了解,山东三星玉米产业科技有限公司是山东三星集团的全资控股子公司,具备年加工玉米胚芽100万吨,精炼玉米油35万吨和小包装年灌装25万吨的生产能力,是国内最早也是规模最大的专业生产和出口玉米油的行业龙头企业。目前公司旗下的“长寿花”已成为中国玉米油第一品牌。2009年12月18日在香港联交所主板上市,实现了企业发展和资本运营的重大突破。企业荣膺2011年度中国粮油企业100强第21位、中国食用油加工企业50强第9位,玉米油行业中排名第1位,是国家粮食局确定的唯一一个玉米油产业研发基地。

近年来,山东三星集团不断加强自主创新能力建设,积极搭建企业科技创新平台,先后建立了博士后科研工作站、国家玉米油产业研发基地、省级企业技术中心、国家实验室。截至目前,公司共申请专利84项,获得授权专利57项,其中,发明专利6项,实用新型专利38项,外观设计15项;制定企业标准7项,并积极参与国家标准的制定。先后被授予中国专利山东明星企业、全国民营科技企业技术创新先进单位等称号。


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