日前，乳业两大巨头同时宣布新消息：光明乳业引入私募RRJ作为战略投资者，整合其上游牧场相关业务；蒙牛宣布，达能拟以51.53亿港元认购蒙牛增发股份，成为公司第二大股东。统计显示，近1个月来乳业已出现四起整合案例。
有分析师指出，从三聚氰胺事件以后，国内乳业就一直在调整。去年政策的推动使得乳业整合的步伐加快了。伴随整个调整的开始，会有一些企业开始兼并重组。
中投顾问食品行业研究员简爱华在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，乳企的“动作”大致集中在两个领域：其一，液态奶领域，如蒙牛和光明，蒙牛与达能合作意在低温奶的发展，光明引进私募机构意在牧场的经营和建设，利润和奶源是液态奶企业目前的两大发展重点；其二，婴幼儿奶粉领域，2013年6月份工信部就提出了提高行业集中度的政策导向，业内反映不及预期，2013年12月底的《婴幼儿奶粉生产资格审查细则》提高了行业门槛，并且有了时间限制，所以相关企业也随之频频出手，预计5月份前婴幼儿奶粉行业的并购案会一直持续。
那么，乳企间的兼并重组会给市场带来怎样的影响？
“液态奶领域内，蒙牛已经拥有较为稳固的市场地位，如今与达能合作在低温奶领域享有更多优势，对其他企业形成了压力，其他企业势必会采取措施进行应对，不排除并购或者引进合作者的方式。”简爱华指出，在婴幼儿奶粉领域，虽然兼并重组是政府政策所致，但是当下消费者对国产奶粉的信心正在恢复，尤其是放开单独二胎政策也增强了各大企业的预期，各大企业也会通过并购来补足短板，以在未来的市场中有更加良好的表现。
专家指出，对于消费者而言，兼并重组至少带来两大利好。一方面，产品质量更加有保障，大的食品安全事故会减少，风险降低；另一方面，乳制品价格也将趋于稳定。
据悉，2013年，工信部在主导奶粉行业兼并重组中曾提出，5年以内，60%的奶粉企业会被淘汰。目前国内127家婴幼儿配方奶粉生产企业中，只有80家可以生存到2015年，而2018年则会削减至50家。
由此可见，未来行业内中小企业数量减少，行业集中度将有所提高。不过，有报道指出，行业整合洗牌只是物理反应，想要带来市场信心提振的“化学效果”，需要的是企业自身做好内功修炼。未来国家扶持的重点，也不在于帮助，而是给市场设立框架和游戏规则，让内资和外资能在净化的市场环境下公平竞争。
“目前而言，液态奶领域国内乳业依旧占有主导地位，保卫市场份额、避免外资品牌抢夺市场成为关键任务。”简爱华建议，乳企可以通过加强质量管理、提升企业利润水平等方式留住消费者，同时也需要关注外资乳制品的动态，并且及时做出价格等方面的应对之策。就婴幼儿奶粉领域，消费者对国产奶粉的信心正在恢复，国产奶粉也应该再接再厉，做好产品质量，不要功亏一篑。此外应明确自身优势，切勿过早调价、丧失优势。
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