俗话讲，乱世出英雄，是危机也是机遇。H7N9给家禽业带来了巨大的灾难，家禽上市企业业绩显示全面亏损，民和股份连续两年亏损，面临被ST，禽业巨头带头减产。但继益生股份扩产公告出来后不久，圣农发展几大股东增持自己公司股票，分析称有抄底之意，更有许多企业私下并购其他公司。行业面临洗牌，必有胜者！
企业转型布局早已开始
受2013年H7N9影响，广西凤翔集团(以下简称“凤翔”)旗下白条鸡产品在部分地区销售业绩出现逆势上扬。凤翔总经理庞芳清表示，凤翔旗下汇华食品有限责任公司于2008年正式投产，该子公司主要负责运营畜禽产品深加工和特色食品加工，其家禽年屠宰量可达1500万羽。这个项目前期投入大约3亿元，但至今仍未收回成本。
2013年12月，新希望六和股份有限公司与广东温氏食品集团股份有限公司签署协议，联手开发上海冰鲜鸡市场，计划2014年在上海地区建立400家销售网点。为了适应市场转型要求，国内多家大规模家禽企业也加快了冰鲜鸡生产的转型速度。
广东天农食品有限公司(以下简称“天农”)总裁张莹透露，天农自2013年上半H7N9疫情暴发之后开始在北方地区试行冰鲜鸡商超模式。目前已在北京、天津、烟台等地共进驻150多家高档商超，并取得了很好的市场反馈。天农此前主要以活禽销售为主，原计划2014年将10%的家禽转为冰鲜销售，但由于近期活禽销售一再受阻，该比例或将提升至20%-30%。
此外，与屠宰、冰鲜生产相关的设备厂商、物流商也或将迎来新的发展机遇。“但由于消费习惯的转变需要一定的时间，家禽屠宰、冰鲜销售方面的投资也存在一定的风险，”庞芳清表示，在屠宰线上的投资动辄上千万，如果消费者对冰鲜鸡的接受速度太慢，企业可能会出现资金周转受阻问题，转型关键还是看企业本身的经济实力。
H7N9概念股热炒
水产品量价齐升
自2013年3月底首例H7N9病例公布以来，与禽流感相关的概念股一度飘红。其中，包括生产人用禽流感疫苗的华兰生物、天坛生物等；生产禽用禽流感疫苗的中牧股份、大华农、金宇集团、升华拜克等；生产禽流感检测试剂的达安基因；禽流感治疗性药物生产商上海医药(生产“达菲”)、海正药业、以岭药业、香雪制药等。
记者发现，每逢新增病例出现，各禽流感概念股便会出现暴涨，部分概念股甚至出现开盘即涨停的现象。分析人士认为，病例被曝光从而引起游资炒作相关个股，大幅拉高股价之后高位抛售获利已成为近几年习惯路线。如果未来一周内没有新增病例出现，概念股板块的上涨也就是一两天的脉冲行情，但市场对这种短期资金并没有积极响应。如果病例持续增加，短线交易机会可能演化成中线机遇。
此外，H7N9疫情集中暴发期间，受消费者需求转移影响，水产品价格出现大幅攀升。自2013年12月底H7N9卷土重来，消费者对禽肉的消费信心一再受挫，加上各地活禽市场相继休市，禽肉供应量减少，水产品需求被迅速拉高。据农业部统计，1月份水产品批发市场综合平均价格22.08元/公斤，同比上涨3.17%，环比上涨5.66%；对可比的45家水产品批发市场成交情况统计，成交量55.61万吨，同比上涨5.54%；成交额110.48亿元，同比增长7.44%。
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