进入到3月，我国春耕春播工作已经由南向北陆续展开。南方的油菜也进入到抽薹开花阶段。这个时期的油菜对于温度和水分都比较敏感。那么，最近的天气如何？会对油菜生长以及它背后的市场产生哪些影响呢？
近期，对水分敏感的南方油菜种植区恰恰经历了连绵的阴雨。阴雨寡照和土壤过湿叠加对油菜抽薹开花极为不利。尤其是不少地区的油菜在1月时曾遭遇了强寒潮雨雪冰冻天气的摧残，现在新伤加旧伤，导致苗情偏差。目前，江西、湖南、重庆部分地区油菜长势较去年同期偏差，其中江西一、二类苗比例较去年同期下降了17%。
据中央气象台预计，下周又将有一股冷空气来袭，江淮、江汉、江南、华南北部等地将有中到大雨，江南局地有暴雨，江淮、江南、华南等地降温幅度可达10到12℃， 10日前后长江中下游部分地区可能出现雨转雨夹雪。11日前后，江南南部、华南北部等地的部分地区最低气温将降至接近0℃。
可以说，下周的低温裹挟雨雪将给正在抽薹开花的油菜又一记猛击，令江西等地本就脆弱的苗情雪上加霜，给单产下降埋下隐患。
另外，有数据显示，国内新季油菜种植面积可能出现大幅下滑，如湖北省仙桃、荆州等地、安徽局地下降幅度可能超过50%。使得油菜总产量也面临着下滑的威胁。
长期来看，单产和总产都有不利因素围绕，这将从供应端支撑菜籽价格。
需求方面，最近，中国计划收紧对进口加拿大油菜籽的质量标准的传言甚嚣尘上，新标准可能导致菜籽进口量减少。与此同时，也有传言称市场正加紧进口菜籽，因而近期港口库存高企。
纵观我国油菜种植区，受天气、种植面积的影响，油菜产量存在着一定的隐患。不过眼下离新季油菜收获尚早，市场交投仍然清淡。短期内操作还是应以需求端变化为主。
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