国家统计局数据显示，11月份，中国制造业采购经理（PMI）为51.7%，比上月上升0.5个百分点，延续上行走势，升至两年来的高点，主要呈现出四方面特点：一是生产和市场需求进一步回升，企业采购意愿增强；二是消费品制造业扩张继续加快；三是高技术制造业和装备制造业保持平稳较快增长；四是进出口有所改善。
2016年1～10月，食品工业规模以上企业主营业务收入8.87万亿元，同比增长6%；实现利润总额5580亿元，同比增长8%。2016年1～10月，规模以上企业增加值增速：农副食品加工业6%，食品制造业8.9%，酒、饮料和精制茶制造业7.4%。2016年1～10月份，规模以上企业固定资产投资额：农副食品加工业9569亿元，同比增长9.5%；食品制造业4740亿元，同比增长13.7%；酒、饮料和精制茶制造业3349亿元，同比减少0.6%。
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