受到中秋佳节市场对面粉需求量增大影响，以及近来市场小麦价格走高加工成本增大，导致市场面粉批发与零售价格均有上涨，目前，市场特一面粉批发销售价格从国庆前1.30元/斤，上涨到1.40元/斤，平均上涨0.10元/斤；市场零售价格从1.35元/斤上涨到1.45元/斤。特二粉（普通粉）市场批发销售价格从1.25元/斤上涨到1.30元/斤，提高了0.05元/斤左右，市场零售价平均为1.40元/斤，比月初上涨0.06元/斤。
业内人士分析认为中秋与国庆期间，市场面粉销售行情有所好转，加工企业采购小麦较积极，同时各地农贸市场肉蛋价格上涨以及大蒜、绿豆等蔬菜和杂粮价格轮换波动上涨，也在一定程度上影响面粉价格的持续走高。
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