(1)通过走访江苏、安徽两省种植户、贸易商及沿途查看，今年两省油菜籽种植面积大幅下降，多在坡地或边角料地方种植。其中兴化地区下降约30%，大丰市大桥镇下降50%以上，南通地区下降约40%，盐城地区下降30%以上，巢湖地区下降约30%，合肥、六安地区菜籽种植面积下降50%以上。油菜籽种植面积下降的主要原因是菜籽价格大幅下降，而土地租金和人工成本较高，导致菜籽种植收益较低甚至亏损，如大丰地区每年土地租金为1000-1300元/亩，人工费用在600元/亩以上，在包括人工费用在内的菜籽种植是没有利润的。油菜长势方面，江苏地区油菜籽长势好于安徽，江苏油菜株高在1.60-2.0米，均为移栽，单产可达400斤/亩，但仍需关注后期产区天气情况；安徽地区油菜长势不理想，株高较低，有倒伏现象，多为撒播，单产较低。
(2)由于长江流域菜籽主产区种植面积的减少，菜籽产量必将降低，这为西北菜籽流向南方产区创造了条件。贸易商表示，今年菜籽收购量将会大幅减少，收购价格大幅下降的可能性较低(2015年菜籽收购价在1.6-2.1之间，其中四川菜籽收购价格较高，其他地区收购价格较低)，其中南通业华国际贸易有限公司经理表示，预计2016年菜籽水杂含量为12%-13%，收购价格在1.75-1.85元/斤，农民售价应该不超过1.8元/斤；此外，多家贸易商都有向西北收购菜籽的意向。
(3)由于小榨油销售价格较高、销售量好，目前收购的油菜籽多用作小榨生产浓香型菜油。现在，许多大型油厂开始计划建设小型压榨生产线。如佳丰油脂有限责任公司表示，由于市场比较欢迎小包装菜油，该企业正在规划建设小榨生产线。但是，我们需要警惕市场大量生产小榨菜油导致浓香型菜油供给过剩的风险。
(4)此轮菜油抛储价格较低，菜油对豆油和棕油市场的冲击较为严重。如中粮粮油工业(巢湖)有限公司相关负责人表示，目前菜油对豆油市场的冲击比较大，往年菜油销售量占油脂销售的20%左右，今年达到50%多，约替代豆油40%的市场，该厂负责人表示80%的客户可以用一级菜油替代一级豆油；嘉益福国际贸易有限公司负责人表示，在目前抛储菜油价格较低的条件下，菜油对豆油和棕油的替代影响比较明显，替代程度达到60%-70%(主要是在小包装油中的替代)，但大品牌企业为了保证油的品质，仍然会选择进口菜油；中粮东海油脂表示目前菜油抛储对豆油市场冲击较大，该厂今年菜油销量较上年同期增加了1倍左右。此外，目前竞拍的菜油加工为一级菜油的费用为350元/吨，加工后的一级菜油价格仍较一级豆油便易10元/吨，且成交的菜油到9月期货上交割有150-170元/吨的利润，油厂到期货上销售热情较高，据悉目前各大油厂已占据仓单注册，目前最大瓶颈在于仓单的注册额度。
(5)今年水产养殖业处于恢复期，水产饲料需求会略好于去年。今年我国水产养殖业处于恢复期，目前来看要好于上年，水产饲料需求会略好于上年。水产饲料配方方面，菜粕在草鱼、鲫鱼和鳊鱼饲料中的添加比例要大于20%，虾料中不用菜粕，蟹料中要用一小部分的菜粕。此外，虽然从理论上在水产饲料中豆粕可完全替代菜粕，但在现实中豆粕很难完全替代菜粕。饲料原料采购方面，在原料价格处于弱势中时，厂家往往采取“随用随买”的原则；在原料价格处于牛市中时，企业通过期货市场采购的量不超过40%。目前通威巴大饲料有限公司通过基差合同方式采购原料的比例为40%左右。
调研结论
(1)今年江苏、安徽两省菜籽种植面积下降30-50%，主要原因是菜籽价格大幅下降，而土地租金和人力成本较高，导致菜籽种植收益较低(甚至亏损)。江苏油菜长势好于安徽，江苏菜籽单产有望达到400斤/亩。
(2)由于菜籽种植面积大幅减少，今年菜籽贸易量将会大幅下降，贸易商表示菜籽收购价格大幅下降的可能性较低。此外，西北地区菜籽流向南方主产区的数量将会增加。
(3)由于小榨油售价高、销量好，油菜籽主要用于生产小榨的浓香型菜油，但要警惕市场浓香型菜油供给过剩的风险。
(4)由于此轮菜油抛储价格较低，菜油对豆油和棕油的替代影响比较明显，菜油销量明显增加。此外，抛储菜油到9月期货上交割有150-170元/吨的利润，油厂到期货上销售热情较高，据悉目前各大油厂已占据仓单注册，目前最大瓶颈在于仓单的注册额度。据悉，4月下旬国家仍会继续抛储，预计5月份会暂停抛储以缓解新季菜籽上市价格下行的压力。
(5)目前我国水产养殖业处于恢复期，预计今年菜粕需求会略好于上年。水产饲料配方方面，菜粕在草鱼、鲫鱼和鳊鱼饲料中的添加比例要大于20%，虾料中不用菜粕，蟹料中要用一小部分的菜粕。此外，虽然从理论上在水产饲料中豆粕可完全替代菜粕，但在现实中豆粕很难完全替代菜粕。
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