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走遍美豆主产州之一:阿拉巴马

2019-02-19

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价廉物美、营养丰富的大豆及大豆制品,在中国民众的日常饮食中占有极其重要的地位。中国是大豆的故乡,有几千年的大豆种植历史和消费历史;同时,中国也是全球最大的大豆市场,大豆消费总量的80%以上来自进口。

在漂洋过海来到中国的大豆中,不乏美国广大大豆农民的劳动果实。2017年,美国大豆田里种植的每四行大豆,就有一行被送到了中国消费者手里。每念及此,朴实的美国农民们总是感到无比骄傲,也由衷感激中国消费者能够让他们世代务农的传统长久延续、经世不衰。




接下来,我们将推出一系列文章,带领大家走进美国的各个大豆主产州,去看看美豆们精彩各异的“家乡风情”。


第一站,是金啄木鸟之州——阿拉巴马。



承载历史“迪克西心脏”


阿拉巴马州地处美国东南部,南部濒临墨西哥湾,总面积13.62万平方公里,总人口约462.8万。这里的自然资源十分丰富,全州森林密布,河流纵横,森林覆盖率达65%以上。因其州鸟为金啄木鸟,故得名“金啄木鸟之州”。

位于南部腹地的阿拉巴马州被誉为“迪克西*的心脏”,在美国的历史进程中扮演过重要角色。南北战争时期,阿拉巴马脱离了联邦,首府蒙哥马利曾经作为南方邦联的首都。1950年代,这里又成为了美国黑人民权运动的发源地。迪克西:dixie,指美国南部各州及人民



物产丰富的黑土地,源远流长的作情


阿拉巴马州不仅是美国南部的重要工业基地,还拥有肥沃的黑土地,农业十分发达。全州总面积的30%为农田,盛产棉花、大豆、花生等作物。2018年,该州的大豆收获面积为13.6万公顷,单产为2.959公吨/公顷,大豆总产量40.1万公吨。

中国大豆产业的一位“老朋友”——1995年就任美国大豆协会驻中国首席代表的雷天龙(Phillip W. Laney)先生,就来自阿拉巴马州的第一大城市伯明翰。在来到中国之前,雷天龙先生已经同中国饲料行业的伙伴们保持了十余年的业务合作关系。在任期间,他与美国大豆产业组织的工作人员们在中国启动并推广了市场贸易服务、饲料技术服务、大豆蛋白应用项目、大豆食品项目等活动,见证了美国大豆产业与中国合作伙伴们互利共赢的成长之路,直到2010年光荣退休。




作为农业大州,阿拉巴马在农业科研方面拥有卓越的实力。本州最大的大学——奥本大学(Auburn University)的农学院享誉全美,中国水产养殖行业人士耳熟能详的“池塘循环流水养殖技术(IPRS)”技术,就是奥本大学在美国大豆产业的资助下研发的。2013年,美国大豆出口协会正式将这项技术引入中国,当年5月份,首个IPRS示范基地在江苏苏州吴江区平望养殖场建成。


IPRS示范试验将传统池塘开放式“散养”模式创新为新型的池塘循环流水“圈养”模式,结合高蛋白大豆饲料的使用,帮助养殖户大幅提高了收益,还解决了池塘养殖的污染问题,取得了良好的环境和经济效益。在美国大豆出口协会水产项目组的推广和支持下,如今,IPRS技术在中国18个省市得到了广泛应用,同时被许多省市列为重点现代化水产养殖技术。值得一提的是,已经在协会水产项目组工作了近二十年的海水养殖专家蓝祥宾先生,正是奥本大学的校友。



为中美贸易关系 发声“贸易州


得益于良好的地理条件和基础设施建设,阿拉巴马州的交通运输网四通八达。州内有23,500英里的高速公路网和4,700多英里的铁路网,并拥有全美第二大内河运输系统。在海运方面,美丽的莫比尔港俯瞰墨西哥湾,是美国最大的深水港之一,服务的航线超过130条,有14个公共码头和155个专用码头。



可以说,物产丰富、交通便利的阿拉巴马州,是一个典型的“贸易州”。中国是阿拉巴马州最主要的出口目的国之一,其中,每年大约有价值16,900万美元的大豆从这里启程前往中国。根据中国美国商会的分析,阿拉巴马州遭受中美贸易争端影响的程度属于“超级严重”级别,位居全美各州第五位。



从2018年初中美贸易争端出现升级危机开始,阿拉巴马农民联合会(Alabama Farmers Federation)就代表本州农民,向美国国会和行政当局说明中美大豆贸易的重要性,以及大豆农民们反对以关税来解决中美贸易问题的立场。


去年年底,中国进口商重启了对美豆的采购,阿拉巴马州的农民们对这一消息感到欢欣鼓舞。用劳德代尔县农民James Walker的话说,“能再次将我们种出的大豆运往中国,对阿拉巴马州的农民们来说,是一件大事儿,也是2019年的好兆头。”

作者:XXX;来源:美国大豆出口协会;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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