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吉林省鸡蛋产业实地考察(DAY3)

2019-12-12

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调研纪要(DAY3)


企业E

生产情况:该企业是当地的蛋鸡流通超市之一,以培育青年鸡为主,品种多样,主要根据来单需求进行品种选择。该企业反应目前来单热度有所下滑,但由于该企业在当地品牌效应较好,当前订单依旧较为丰富,已经排单至今年4月份。该企业负责人表示,目前所有的青年鸡签订固定价格20元/羽,走差异化竞争路子。饲料主要以预混合峪口颗粒料为主。

 

热点议题:关于非洲猪瘟,该企业负责人表示,形势依旧严峻,基本与前几天所调研情况相符。该企业负责人同样印证了后备母猪存栏大幅下降的情况,认为生猪真正紧缺、猪肉价格暴涨的时间节点尚未到来。


企业F

生产情况:该企业近几年发展迅猛,存栏约20万左右,在当地具有一定代表性。该企业养殖品种以海兰褐为主。目前最大鸡龄为480日左右。该企业负责人表示,前段时间淘汰鸡价格相对偏高,后有所回落,企业踩准回落时机,最终以8元价格淘掉一部分大日龄蛋鸡。


该企业补栏已常态化,三个月一轮转。到访之时了解到,不日后该企业即将有补栏计划,为三个月前预定鸡苗,约定价格为6元/羽。但本次补栏后再行预定之时,鸡苗价格已攀升至7元/羽,较难抢到。


饲料方面,由于吉林当地盛产玉米,价格相对偏低,玉米和玉米副产品有相当比例的添加,反之杂粕等添加较少。


热点议题:该企业负责人认为过完年之后,由于过年期间鸡蛋存在积压情况,可能会有短暂的价格低迷,此后进入2/3月份,蛋价会显著回暖。此项推断依据依旧是由于非洲猪瘟的影响,该企业负责人表示,今年行情特异,多数是由于猪瘟打乱原本的季节性节奏,据他了解,目前猪瘟肆虐,复养困难,甚至连后备母猪存栏均断崖跳水下跌,后备母猪直接影响春节后猪肉短缺情况再度加剧,由此拉动鸡蛋和淘汰鸡价格。


关于近期热议的817肉鸡,该企业负责人表示,实际上817肉鸡与普通肉鸡相比,短板依旧显著,比如抗病性较差、料肉比不如肉鸡品种。仅仅是由于目前肉鸡苗紧缺、而且价格居高不下,不少厂家想赚肉鸡利润,才改养817肉鸡。他还指出,从他了解的情况来看,当地正规的大型企业一般不饲养817品种,多为小厂散养为主,难以对行情进行撬动。


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