外媒2月23日消息：欧盟农作物监测机构MARS警告说，欧洲冬季农作物仍易受到霜降的损害，因为冬季天气温和，令冬季农作物未能发展出抗冻能力。
MARS称，在西欧和中欧大部分地区，冬季农作物的抗性性并未改善，仍低于正常汪洋，因为温度高于正常水平。
MARS警告说，西欧和南欧，以及德国、罗马尼亚、波兰南部和乌克兰西部地区的冬季农作物几乎没有抗冻性。抗冻性是指农作物淀粉转化成葡萄糖的过程，防止农作物在越冬期间受到霜降的损害。这样的过程通常出现在秋季期间，但是温度反常偏高，使得欧盟农作物极易受到影响。
由于天气暖和，欧洲部分地区的冬季农作物已经趋于软化。
尽管如此，虽然欧洲冬季农作物缺少抗冻性，极易受到损害，但是MARS表示本月不会出现具有杀伤性的霜降。
此外，分析机构UkrAgroConsult称，乌克兰冬小麦作物状况并未改善，因为秋季天气高温干燥，致使三分之一的作物面临风险。截至2月18日，约30.1%的乌克兰冬小麦作物状况良好，36.5%的作物状况令人满意，33.4%的作物状况糟糕。自1月份以来乌克兰小麦作物状况略微下降。
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