近年来，棕榈油在食品工业等领域得到广泛应用，其健康与营养的问题也越来越受关注。8月10日，由马来西亚棕榈油总署(MPOB)、马来西亚棕榈油委员会(MPOC)共同主办，天津市营养学会协办，天津聚龙集团特别支持的第五届棕榈油健康与营养论坛在津举行。论坛旨在传播棕榈油营养最新信息，增强国内对棕榈油的认知度，以提高棕榈油的市场接受程度。
开幕式上，马来西亚驻华大使拿督再努丁·叶海亚、种植及原产业部部长拿督斯里马袖强，天津市营养学会理事长齐玉梅分别致辞。
论坛期间，来自马来西亚棕榈油总署、国内各高校的专家学者以及国内外棕榈油行业的企业代表，对棕榈油行业的科研成果、应用领域、市场发展前景进行了详细解读，为中马两国科研机构、企业搭建了可持续的沟通交流平台。
据了解，为论坛提供特别支持的天津聚龙集团，是一家以棕榈油为主营业务的全产业链油脂企业，在国内围绕华北、华东、华南建立了三大油脂集散地并开展相关业务。作为“一带一路”上的天津企业，聚龙集团在印尼开垦棕榈种植基地、在马来西亚设立棕榈油期货交易中心等项目。此次论坛上，聚龙集团作了关于《棕榈油在中国食品工业中的应用》的报告，分享企业在棕榈产业开拓上的探索，提出棕榈油在食品工业中的应用及棕榈油的应用展望等。
目前，棕榈油在我国烹饪行业、食品工业、动物饲料中已被广泛使用。经科学研究表明，作为一种健康营养及价格适中的食用油——棕榈油不仅对人体胆固醇代谢没有影响，还能降低儿童维生素A缺乏症的发病可能。此外，棕榈油中高含量的生育三烯酚在癌症临床试验、辐射防护、心血管疾病预防等领域都有一定功效，被誉为“超级抗氧化剂”。借助此次论坛的成功举办，棕榈油未来或将被应用到更多领域。
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