全球头号食糖和酒精生产商--巴西Copersucar SA的CE保罗-罗伯托-苏扎日前在接受媒体采访时表示，受国际糖价深度下跌的影响，估计正在进行中的17-18制糖年巴西中-南部地区的食糖产量将从先前预期的3,600万吨降至3,550万吨，而酒精产量将增加3.00亿公升，至245亿公升。
巴西中-南部地区糖厂根据食糖和酒精的收益情况，可以灵活地转变食糖和酒精的生产比例。
受国际糖价冲击了5年来约23美分/磅的最高水平的刺激，过去两年里巴西中-南部地区糖厂已经提升了制糖用蔗比例，不过，在预期全球食糖产量提升背景下，过去6个月来国际糖价已经跌至14美分/磅的水平。
苏扎表示，诸如戈亚斯州等地远离巴西南部出口港，这些地区生产主要供国内消费的酒精的受益比出口食糖高一些。
Copersucar认为，价格涨跌已经对17-18制糖年全球食糖产需前景产生了影响。初步估计17-18制糖年全球食糖生产过剩200-300万吨，不过，具体生产过剩多少将随着价格的变化而变化。
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