巴西最大的糖及乙醇生产公司----Cosan SA周三表示，由于供需吃紧，国际糖价仍将持于高位。Cosan商业主管Carlos Murilo Barros de Mello表示，尽管今年印度可能出口大约300万吨糖，并不足以打压价格。印度糖产量为2580万吨。
Cosan公司今年甘蔗压榨量超过6000万吨，预计全球糖供应紧俏的局面将持续。该公司预期，2011-12年度全球范围内供应过剩将达到800万吨，2010-11年度为400万吨，2009-10年度为短缺1500万吨。
该主管表示，尽管供应将小幅增加，全球需求仍将继续强劲，每年以2%的速度增长。他表示，即使在全球经济危机期间，糖也是基本的消费项目，价格便宜因此需求通常维持强劲。他同样表示，例如巴西等新兴市场的消费量将继续增加，受经济增长提振。他认为，短期内国际糖价仍将高于每磅30美分。
Cosan预计，2011-12年度，巴西中南部地区将出口2400万吨糖，高于2010-11年度出口2330万吨的预期。该地区糖产量占到国内总产量的90%。
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