稻米：节日备货促使需求增加，大米购销日益活跃
产量：12月份全国农业工作会议召开，中国农业部部长韩长赋表示，立足国内实现粮食基本自给的方针必须长期坚持，坚守18亿亩耕地红线，确保水稻、小麦、玉米三大主粮自给率保持在95%以上，其中水稻、小麦两大口粮保持100%自给，争取稳定产量在11000亿斤以上。据统计，2013年全年粮食总产12039亿斤，比上年增加247亿斤，预计全年农民人均纯收入比上年增加1000元左右。
布瑞克预估2013/14年度全国稻谷总播种面积为45435万亩，总产为2.01亿吨，早籼稻产量为3230万吨。统计局公布，2013年早稻种植面积8955万亩，同比增加4.5万亩，产量为3407 万吨，同比增加78 万吨。据统计，2012/13年度全国稻谷总产量20130万吨，其中早稻产量为3200万吨，中晚稻为16930万吨。
消费：国家农业部统计数据显示，今年中国粮食产量预计超过六亿吨，这也是连续第十年出现粮食增产。这六亿吨产量的一成，也就是六千万吨，将进入国家储备仓库。 春节临近，由于节日备货需求，大米购销日益活跃，但活跃程度仍较往年低，大米供应总体充足，价格上涨空间有限。
布瑞克预估13/14年度稻谷总消费为1.99亿吨，早稻总消费为3301.5万吨，均维持上月预估。
进出口：海关总署数据显示，中国2012年玉米进口增长197%，至520万吨；小麦进口增长了195%，至369万吨；稻米进口增长了305%，至234万吨。2012年，中国稻米进口创纪录。
布瑞克预估13/14年度中国稻谷进口数量为200万吨，出口数量为20万吨，均维持上月预估。
期末库存及库存消费比：据统计， 2012/13年度稻谷期末库存7425.5万吨，库存消费比37.8%。2012/13年度早稻的库存下滑至434万吨，库存消费比降至13%。
布瑞克预估2013/14年度稻谷期末库存增加至7857.7万吨，库存消费比为39.5%。由于早稻产销失衡的状况目前难以改变，预估2013/14年度早稻的库存会进一步下滑362.6万吨，库存消费比也会降至11%。
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