早期补料
(一)犊牛早期补料
早期补料不仅可以节省饲养成本,还可获得较高的日增重和断奶重。肉用犊牛早期补料一般2月龄时开始试喂;3月龄0.2~0.3千克/天;4月龄0.3~0.8千克/天;5月龄0.8~1.2千克/天,6月龄1.2~1.5千克/天。每天补喂1~2次。补料时将混合精料与水按1∶2.5混合成湿稠料。同时供给柔软、质量好的粗料,自由采食。建议配方为:玉米面47%,麸皮18%,豆饼10%,棉籽饼5%,玉米秸粉(或干草粉)15%,食盐1%、添加剂(含矿物质和维生素等)4%。
断奶后
1、断奶后采用高精料育肥第一个月主要使其适应更换的育肥日粮,并进行驱虫、健胃。从第二个月开始,饲喂以玉米、豆饼、棉籽饼等高能、高蛋白饲料为主配制而成的精饲料,粗饲料以酒糟、青贮饲料、氨化秸秆和优质青干草为主。
2、6~10月龄精料在日粮中所占比例为40%~60%,喂量为体重的0.8%~1.2%。11~12月龄精料在日粮中所占比例为60%~70%,喂量为体重的1.2%~1.5%。一般日喂3次。
3、建议6~10月龄精料配方为玉米60%~65%,麸皮10%~15%,豆饼5%,棉籽饼(或花生饼)15%,食盐1%,肉牛育肥专用添加剂4%;11~12月龄精料配方为玉米72%~75%,棉籽饼15%(或豆饼10%~12%),麸皮5%~8%,食盐1%,肉牛育肥专用添加剂3%。通过以上方法,可使肉用犊牛每天增重始终保持在1千克以上,周岁时可达400千克的出栏体重。
注意:犊牛断奶重越大,断奶后生长潜力越大。杂交牛具备了亲本的优良基因和杂交优势,出生重大、生长速度快,但如果营养不足、管理不当,杂交肉牛仍然会生长不好,一旦造成发育受阻,往往比当地牛表现还要差一些。
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