上周山东活猪价格为13.98元/公斤,环比下降1.83%,同比下降9.34%。猪肉价格为23.44元/公斤,环比下降1.01%,同比下降3.34%,此前山东生猪价格曾连降12周,经过3周小幅上涨之后,生猪价格再次回落。
生猪价格由涨转跌,主要还是短期内生猪供应充足导致。由于近期出栏的生猪入栏时间是在去年12月前后,而当时肉价正处于高位,养殖户补栏积极,因此目前是生猪出栏的小高峰。另外,夏季是肉类消费的“淡季”,供大于求的情况下价格出现下调也属正常现象。
经统计显示,上周山东仔猪价格为22.18元/公斤,环比增长0.36%,同比上涨5.32%。仔猪存栏量较上月略有回落,随着生猪行情的一路低迷,部分养殖户选择淘汰母猪,甚至出现放弃治疗仔猪疾病的情况,导致仔猪死亡率上升,仔猪价格涨跌波动频繁。预计进入今年下半年,生猪出栏量将会有所减少,加上政府部门开始收储,供大于求局面将会有所缓解,猪肉价格可能会出现小幅回升,并逐渐趋稳。
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