8月1日星期三，郑州早籼稻期货早盘小幅低开，上午基本维持低位盘整，上午收盘前迅速拉升，午后开盘震荡走低，盘终小幅收跌。主力合约减仓缩量，收阴线。郑州早籼稻期货主力1301合约开盘2785元，收盘2773元，跌16元；最高2795元，最低2771元，结算价2784元，成交量52234手，持仓量51708手。
外盘回顾：9月合约下跌22美分，报收1561.50美分/英担；11月合约下跌21.50美分，报收1589.50美分/英担。芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘下跌，主要原因是邻池农产品市场回落。小麦、玉米和大豆市场全线下挫，拖累了糙米市场。多头获利平仓抛售，也给盘面构成了压力。
消息面： 1、印度今年雨水偏少，给水稻的生长带来不小的影响，据最新的气候报道，印度国内水稻种植区里只有24%的地区可以受到降雨的洗礼，这一覆盖面积要低于一般正常水平，如果印度国内这种干旱气候持续存在，水稻农作物的产量必将受到影响，并且最终导致2012~2013财年粮食产量下跌分析师称，糙米市场消息面匮乏，因而近来一直追随邻池农产品市场的走势。2、据美国农业部发布的最新作物周报显示，截止到周日，美国水稻作物优良率为70%，相比之下，一周前为69%，上年同期为64%。目前全国水稻抽穗率为66%，相比之下，一周前为54%，上年同期为42%，五年平均水平为43%。
现货市场方面，当前我国粳稻市场基本面较为紧张，但结合市场供需状况及国家政策方向，同时考虑到粳稻市场价格走势，我国粳稻米市场继续在高位运行的可能性仍然较大，而购销清淡的局面短时间内也难以扭转，后市风险依然存在，稻米加工企业的春天还远未出现。
今日，东北及江苏地区粳稻价格保持高位坚挺。大米价格基本平稳，但米厂开机情况不佳；南方地区新季早稻上市数量增多，收购价格互有涨跌，幅度在1～3分/斤，多数米厂和粮库早稻收购价在1.28～1.33元/斤。中晚稻余粮有限，价格基本稳定。
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