“今年上半年猪肉产品出口总量估计增加35-40%,部分原因是去年上半年的基数减少。尽管如此,如果目前的趋势继续下去,并且在没有全球动荡的情况下,我们可以估计2023年的猪肉产品出口量为22-23万吨(4.5亿美元)。”全国猪肉生产者联盟主席尤里·科瓦廖夫说。
据尤里·科瓦廖夫称,猪肉出口增长的主要原因是世界市场条件的改善和本国货币的疲软。在观察到的趋势中,对白俄罗斯的猪肉供应量持续增长,对越南的出口也恢复了。
2023年对白俄罗斯的猪肉供应量增长了21%。对越南的供应增长了近2倍。尤里·科瓦廖夫还提请注意猪肉在供应结构中所占份额的增加。“现在猪肉几乎占供应量的75%,而两三年前肉类仅占2/3。其余为副产品。因此,它不仅提供了供应量的增长,也提供了价值的增长。”联盟负责人解释说。
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