资料来源：布瑞克咨询
目前ICE原糖商业净空单持仓小幅大于基金净多单，当前糖厂对制糖企业利润已经足够丰厚。2月份随着糖价从36美分出现下跌，商业净空单有所减少。目前商业净空单持仓大体与去年2-3月份相似。不排除外糖继续上涨情况，商业净空单继续增加，毕竟当前糖厂利润足够丰厚，另外巴西马上进入开榨，4月份巴西食糖将可供应市场。截止2月22日，NYBOT原糖期货总持仓为63.8万手，其中基金净多为16.2万手，与2月2日17.243减少。商业净多为-20.27万手，当前商业空单折合原糖在1000万吨附近
巴西作为全球食糖出口第一大国，受国内货币升值影响，原糖成本抬高到14-16美分磅，30美分对企业来说利润已经足够丰厚，受此影响，近几个月来商业净空单总体不断增加。目前市场关注10/11榨季印度食糖最终产量，随着印度榨季的不断深入，后期来自印度利空消息增多。另外巴西中南部预计11/12榨季在3月份至4月份重新开榨，食糖现货压力增加。另外ICE3月交割食糖买方均为JP摩根期货，Cargill公司同通过JP 摩根期货从5家交割商手中接手了纽约ICE糖市1103合约摘牌时所交割952,398吨原糖。消息称该批原糖将直接运往位于美国明尼苏达州的Cargill公司总部。
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