本周淀粉糖报价3300元/吨，周均报价3330元/吨，较与上周持平，产销两旺，南宁白糖价周度上92元/吨，南宁糖价与淀粉糖价周均价差为3890，较上周3798元/吨上调92元/吨，价差仍处于历史高位。过高的白糖与淀粉糖价差，使得淀粉糖大量挤占白糖市场份额。过高的价差和糖价偏高因素，亩碳酸饮料和果汁蔬菜汁饮料绝大部分已经更改配方，减少食糖用量，还未更改配方并可以使用部分淀粉糖企业计划打算更改配方，增加其他甜味剂的使用。
目前了解中粮武汉淀粉糖工厂即将进入生产阶段。淀粉糖的强劲需求，刺激部分淀粉糖企业扩大产能和满负荷生产，增加淀粉糖供应。用糖企业出于降低成本考虑，选择淀粉意愿仍较为明显。目前通过某些白糖经销商反映消息，部分终端曾咨询他们是否能提供淀粉糖，预计淀粉糖在碳酸饮料和果汁蔬菜汁饮料大量挤占白糖市场份额，其他行业也挤占淀粉糖与白糖交叉市场。
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