调研背景
1、调研目的
福建作为大商所设立的第二批生猪期货交割地区选项之一，具有一定的产业区域优势。福能期货作为福建省本土金融企业，于近期走访了福建省内部分生猪养殖企业，此行目的在于了解福建省内生猪养殖行业现状、养殖企业分布、各企业养殖规模等情况，为提高期货服务实体经济的效能、促进福建省生猪养殖行业更高质量发展而努力。
2、调研时间
4月中旬
3、调研企业
福建养殖区域划分来看，闽北地区大部分为中小型养殖企业集中，规模化养殖企业大部分集中在闽南地区。我们本次走访共6家企业，包含1家种猪养殖企业、1家大型生猪养殖企业、2家产业布局涉及饲料、养殖以及食品的大型规模化企业、2家中型生猪养殖企业。
调研内容
1、养殖企业A
简介：目前正在新建一个大型种猪场，预计将在8月引入种猪，后续种猪将供给当地其他养猪场，该企业也涉及生猪育肥等，未来有向上游饲料厂延伸的战略部署。
养殖模式：销售种猪及自繁自养
饲料采购模式：按照公司饲料配比，向饲料厂订购
养殖规模及PSY：满栏情况下约6000头种猪，PSY为31左右。
企业观点：按照往年猪价来看，上半年猪价都偏弱，下半年走势较好。加之去年冬天到今年年初，仔猪腹泻及非瘟疫情造成的仔猪缺口将会反应在今年第二季度，北方相对更缺猪。预计端午后猪价有上行空间，将会持续到中秋左右。
2、养殖企业B
简介：公司成立于2001年02月，公司经营范围包括种猪、生猪养殖销售。主要饲养品种为外三元猪，目前共4个场，有一个育肥场在建。
养殖模式：自繁自养
饲料采购模式：自配饲料，随买随用。一口价模式，养殖企业没有议价权。
养殖规模及PSY：目前存栏约4000头母猪，满栏情况下为7000头母猪，年出栏约10万头以上，2020年PSY为27左右。
养殖成本：8-9元/斤
出栏均重：120-140kg
企业观点：大型企业较早就开始扩栏扩建的动作，先于行业抓住机会进行增产，企业扩张加快，行业集中度提高。生猪供应增加的背景下，猪价长期下行趋势难改，但中短期内，可能猪价会受到非洲猪瘟等不确定因素起起伏伏，行业整体还处于盈利周期。
3、养殖企业C
简介：该企业成立于1985年，主营农牧、食品和投资三大产业，以饲料加工为龙头，产业覆盖原料物流、生物科技、饲料、种苗、养殖、肉食贸易和加工，产业基地主要分布在福建和广东两省，其中的饲料加工企业年产量达150万吨，处于中国饲料工业行业百强企业领先地位，也是福建省最大的饲料生产基地之一。
养殖模式：自繁自养
饲料采购模式：该企业有饲料加工厂
养殖规模：目前生猪存栏15万头，2021年预计生猪年出栏约30万头
养殖成本：6.5-7元/斤
出栏均重：130-140kg
企业观点：受前两年猪价高昂影响，且规模化养殖场成本偏低，养殖企业利润高，扩栏动作大，市场供应增加明显，猪价将呈现急速下跌，明年猪价有望回归到往年正常水平。二元母猪的缺口可以直接用仔猪中的三元母猪替代，只需养3-4个月后配种即可弥补二元母猪的缺口。
4、养殖企业D
简介：公司成立于1999年，公司经营范围包括生猪养殖；农业种植技术研发；农副产品的种植等。销售区域主要在本市内。
养殖模式：自繁自养
饲料采购模式：半个月采购一次，随采随用。
养殖规模及PSY：母猪存栏700-800头，生猪存栏7000头。PSY达到23左右。
出栏均重：140kg左右
企业观点：4月初北方猪价大约在9.5-11元/斤之间，福建猪价基本保持在12元/斤以上，主要是北方生猪产能集中，加之非洲疫情影响，养殖户对于手中的大体重猪进行抛售，所以价格差异大。但企业认为这是暂时现象，因为目前北方的售价已经接近外购仔猪的成本线，且现在的集中出栏必定造成接下来的出栏减少。所以南北方价格差异将会缩小。
5、养殖企业E
简介：经营范围包括生猪、种猪养殖、销售以及猪的配种服务。
养殖模式：自繁自养
饲料采购模式：代加工为主，每10天报一次价格，养殖企业没有议价权
养殖规模及PSY：年出栏2万头以上，PSY达到20。
养殖成本：8.5元-9元/斤
出栏均重：150kg左右
企业观点：下游售卖主要针对本地区，中间有猪贩子负责联系屠宰场及养殖场，屠宰场出安全车辆来养殖场拉生猪，价格都是通过猪中介谈好的。猪瘟过后，所有养殖场的生物安全成本（烘干、洗消成本）提高非常多，叠加玉米豆粕价格一直涨，挤压养殖场利润。未来非洲猪瘟将日渐常态化，中型企业的防控反而由于大型企业，因为企业内人员少反而利于风险把控。
6、养殖企业F
简介：该公司主营业务包括饲料、养猪、食品、贸易等产业。公司目前已初步形成了一定规模的养殖业务链条，包含原种猪场、种猪扩繁场及商品猪场，开展育种、扩繁和育肥业务。目前公司主要产品为仔猪、商品猪和种猪，当前销售结构以仔猪为主。目前公司有序向下游生猪屠宰与食品加工产业布局，通过并购等方式延伸至下游屠宰及食品加工业务。
养殖模式：自繁自养
饲料采购模式：该公司产业布局包含饲料生产，自产自用
养殖规模：目前全公司养殖点合计生猪存栏100万头左右。
企业观点：随着生猪产能的逐步恢复，饲料需求仍然保持正增长。豆粕方面，美豆进口价格短期还是处于较高位置，下跌空间有限。玉米价格去年涨幅过高，今年可能会回落，主要因为供应量有增加。企业认为生猪产能明年上半年会得到释放，生猪价格下行的幅度会大于今年。
调研总结
1、大型企业的养殖成本较低，中小型企业养殖成本高。饲料采购方面，养殖企业的采购周期普遍比较短，大部分是半个月到一个月采购一次，大部分企业是把配方给饲料厂，小部分是拿回来自己配，极少是直接购买成品料。成本方面，部分大企业由于直采海外豆粕、玉米，或者企业的生产环节包括饲料，降低了养殖成本，大概每斤生猪的成本在6.5-7元左右。中小型养殖企业面对饲料厂无议价权，且福建省内养殖企业并未因为饲料价格上涨而选择小麦、菜粕等替代品，主要还是以豆粕、玉米为主。养殖成本大约每斤在8-10元。最后销售毛猪时，定价权也是猪中介的，相对被动。
2、行业内普遍认为生猪价格下行不可避免，但对于时间点还存在分歧。部分规模化企业认为产能无需担心，非瘟造成二元母猪的缺口可以利用三元母猪补上，时间差只有3-4个月。生猪价格在明年下半年就能恢复非瘟前的价格。部分中小型企业认为非洲猪瘟带来持续的高猪价还是比较久的，因为猪瘟是常态化的，生猪价格还要两三年的时间恢复，且短期看涨生猪价格，预计在二、三季度，生猪价格还会走出年内高点。主要是因为今年年初由于猪瘟和小猪腹泻等问题，部分猪场存在仔猪缺口，将会反映在6月-8月的供应上。且前期仔猪的供不应求导致仔猪价格高涨，外购仔猪的养殖户成本抬升，托底下半年生猪价格，下降空间有限。
3、目前看来，生猪产能的大量释放推迟到年底，预计明年生猪价格降幅超于今年。今年底开始，生猪的出栏是比较集中的。2022年生猪产能的恢复速度会更快。今年北方部分地区非洲猪瘟疫情重新抬头，由于福建省禁止生猪外调和进入，所以福建地区没有受到太大影响，产能恢复较为顺利。
4、前两年由于非洲猪瘟，淘汰了很多中小养殖户，而留下来的企业大多都积累了丰富的资本，加大对生猪养殖的投入，不仅是生猪存栏量的扩大，也包括了对生猪的安全防控成本。对生猪行业整体来说，养殖智能化、规模化的提升是行业新的风向标。
来源：福能期货；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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