春节过后，大连市鸡蛋价格一路走低，鸡蛋均价跌至4元每斤（下同）以下。然而，记者日前探访城区部分农贸市场发现，经历了前段时间的市场低谷之后，自3月下旬开始，大连市鸡蛋价格呈回暖迹象，开始上涨。截至目前，鸡蛋整体均价回升，每500克均价已突破4元。有部分商家表示，鸡蛋最近终端需求逐渐恢复，加上清明节临近，未来一段时间市场需求或将持续增加，市场行情有望出现回暖。
“前两周买的时候还是3元多呢，现在都涨到4元钱以上了。”26日下午，在春柳街道农贸市场里一家鸡蛋摊前挑选鸡蛋的一位居民告诉记者，虽然鸡蛋价格相较上周涨了一点儿，不过鸡蛋是日常必需品，即使贵点，该买还是得买。该摊位上，记者看到在鸡蛋堆里竖着一块块价格牌，普通鸡蛋4元、散养蛋5.8元、跑山蛋12元……，“和去年相比，今年春节后鸡蛋的价格便宜了一些，只不过这两周价格有所回升。”一位鸡蛋销售商表示，因为近期学校、企业等进入正常运行状态，采购量明显加大，需求量大，导致鸡蛋价格有所上涨。记者发现，该街道附近的部分农贸市场和超市鸡蛋行情较一周前都有所上涨，整体售价多数在4元以上，就连部分超市的特价鸡蛋也站上了“4元”关口，鸡蛋价格呈回暖迹象。
对于近期鸡蛋价格上涨的行情及未来走势，业内人士分析，主要是由于节后鸡蛋供应有所增加，市场需求冷淡，而随着3月份各大中专院校的开学，消费需求有所增加，价格出现了反弹。目前各行业进入正常运转模式，节后消费者自存鸡蛋逐渐消化，需求端有所恢复，导致蛋价有所上涨。而随着清明节的临近，受市场需求量增加等因素影响，蛋价或迎来一波上涨走势。
据了解，2月下旬至3月初，鸡蛋价格持续走低，供应充足，而需求稳定，鸡蛋整体零售价均价在4元以下，而到3月中旬前后鸡蛋价格开始出现反弹，鸡蛋价格已连续两周上涨。大连市发展改革研究中心3月25日监测的数据显示，鸡蛋均价回升至4元以上，每500克均价为4.03元，环比涨幅达6.22%。不过，随着天气转暖，蛋鸡产蛋量和供应量增加，蛋价缺乏持续上涨动力，预计走势也将趋于小幅波动态势。
作者：石鹏；来源：大连晚报；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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